Coloquinte
(Citrullus colocynthis)
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Une plante de la famille des citrouilles. C'est une plante grimpante. Il repose sur le sol et continue de croître d'année en année. Les tiges sont comme des vignes. Ils ont ... (traduction automatique)
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Coloquinte
Note alimentaire
Note médicinale
Une plante de la famille des citrouilles. C'est une plante grimpante. Il repose sur le sol et continue de croître d'année en année. Les tiges sont comme des vignes. Ils ont des poils doux et des vrilles aux nœuds. De nombreuses tiges proviennent d'une solide racine pivotante ligneuse. Les feuilles sont gris-vert et... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Cucurbitales ;
- Famille APN : Cucurbitaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Citrullus colocynthis (L.) Schrad. (1838)
- Synonymes français : coloquinte vraie, coloquinte officinale
- Synonymes : Cucumis colocynthis L. 1753 ;
- Noms anglais et locaux : colocynth, bitter apple, bitter cucumber
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une plante de la famille des citrouilles. C'est une plante grimpante. Il repose sur le sol et continue de croître d'année en année. Les tiges sont comme des vignes. Ils ont des poils doux et des vrilles aux nœuds. De nombreuses tiges proviennent d'une solide racine pivotante ligneuse. Les feuilles sont gris-vert et ont une longue tige. Ils sont de forme triangulaire mais avec de grands lobes arrondis. Les deux surfaces des feuilles ont des poils raides. Les fleurs ont cinq pétales jaunes. Les fleurs se produisent individuellement sur de courtes tiges à l'aisselle des feuilles. Le fruit peut mesurer 10 cm de diamètre. Ils ont une couleur vert foncé et vert clair. Le fruit jaunit en mûrissant. La pulpe est blanche et amère. Certaines variétés sont sucrées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A pumpkin family plant. It is a climbing plant. It lies along the ground and keeps growing from year to year. The stems are like vines. They have soft hairs and tendrils at the nodes. Many stems arise from a stout woody taproot. The leaves are grey-green and have a long stalk. They are triangle shaped but with large rounded lobes. Both leaf surfaces have stiff hairs. The flowers have five yellow petals. The flowers occur singly on short stalks in the axils of leaves. The fruit can be 10 cm across. They have a dark and light green colour. The fruit turns yellow as it ripens. The pulp is white and bitter. Some varieties are sweet{{{0(+x).
Production :
Au Sikkim, les fruits sont disponibles de septembre à octobre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In Sikkim fruit are available September to October{{{0(+x).
Culture :
Il peut être cultivé à partir de segments de graines ou de racines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown from seed or root segments{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Fruit (graines 0(+x),27(+x) ; extrait (dp*) graines {huile} {{{0(+x) ; et jeunes fruits {{{~~0(+x),{{{27(+x) cuits (dp*) {bouillis dans plusieurs eaux {{{~~27(+x) } [nourriture/aliment et/ou assaisonnement {{{(dp*) : pickles 27(+x) ) comestible 0(+x),27(+x) .(1*)
Détails : Graines sèches/séchées {{{0(+x) .(1*)
Partie testée :
graines séchées{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seed dried{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
6.7 | 2324 | 556 | 23.6 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖(1*)ATTENTION : les fruits mûrs sont considérés comme toxiques {{{27(+x) .
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a famine food{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il est originaire d'Afrique tropicale. Il pousse dans les régions méditerranéennes et tempérées chaudes. Il pousse sur des sols sableux, des dunes de sable et des plaines ouvertes. Il est très tolérant à la sécheresse. Il produit mieux pendant les périodes sèches et ensoleillées. Il pousse dans les endroits désertiques. Il peut pousser dans des endroits arides. {{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It is native to Tropical Africa. It grows in Mediterranean and warm temperate places. It grows on sandy soils, sand dunes and open plains. It is very drought tolerant. It produces best in dry, sunny periods. It grows in desert places. It can grow in arid places{{{0(+x).
Localisation :
Afghanistan, Afrique, Algérie, Arabie, Argentine, Asie, Australie, Afrique, Bahreïn, Bénin, Burkina Faso, Canaries, Cap-Vert, Afrique centrale, Tchad, Chypre, Égypte, Éthiopie, Gabon, Gambie, Ghana, Grèce, Guinée, Guinée, Himalaya, Inde, Indochine, Iran, Irak, Israël, Italie, Kenya, Libye, Madagascar, Mali, Mauritanie, Méditerranée, Maroc, Myanmar, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Inde du Nord-Est, Oman, Pakistan, Paraguay, Sahara, Arabie saoudite, Asie du Sud-Est, Socotra, Sénégal, Sikkim, Somalie, Amérique du Sud, Soudan du Sud, Espagne, Sri Lanka, Soudan, Tunisie, Turkménistan, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Yémen{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Afghanistan, Africa, Algeria, Arabia, Argentina, Asia, Australia, Africa, Bahrain, Benin, Burkina Faso, Canary Island, Cape Verde, Central Africa, Chad, Cyprus, Egypt, Ethiopia, Gabon, Gambia, Ghana, Greece, Guinea, Guinée, Himalayas, India, Indochina, Iran, Iraq, Israel, Italy, Kenya, Libya, Madagascar, Mali, Mauritania, Mediterranean, Morocco, Myanmar, Niger, Nigeria, North Africa, Northeastern India, Oman, Pakistan, Paraguay, Sahara, Saudi Arabia, SE Asia, Socotra, Senegal, Sikkim, Somalia, South America, South Sudan, Spain, Sri Lanka, Sudan, Tunisia, Turkmenistan, Vietnam, West Africa, Yemen{{{0(+x).
Notes :
Il existe 3 espèces de Citrullus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 3 Citrullus species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
plantZAfrica (en anglais) ; PROTA4U ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 88, par Louis Bubenicek) ;
CDV
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
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Recherche de/pour :
- "Citrullus colocynthis" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Coloquinte" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Citrullus colocynthis" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Citrullus)
✖4 taxons
Espèces de la même famille (Cucurbitaceae)
✖50 taxons (sur 251)
- Abobra tenuifolia (Hook. & Arn.) Cogn.
- Acanthosicyos horridus Welw. ex Benth. & Hook.f. (Melon épineux)
- Acanthosicyos naudinianus (Sonder) Jeffrey
- Actinostemma lobata
- Actinostemma paniculatum Maxim. ex Cogn.
- Actinostemma tenerum
- Ampelosicyos major
- Ampelosicyos scandens
- Apodanthera biflora
- Apodanthera herrerae Harms
- Apodanthera mandonii
- Apodanthera palmeri S. Watson
- Apodanthera undulata A. Gray (Melon de coyote)
- Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. (Courge à la cire)
- Bryonia alba
- Bryonia cretica L.
- Bryonia dioica Jacq. (Bryone dioïque)
- Bryonopsis heterophylla
- Calycophysum weberbaueri
- Cayaponia capitata
- Cayaponia diversifolia
- Cayaponia laciniosa
- Cayaponia podantha
- Cayaponia ruizii
- Cayaponia selysioides
- Cayaponia sp.
- Cayaponia trilobata
- Cephalopentandra ecirrhosa
- Ceratosanthes hilariana
- Ceratosanthes palmata
- Cionosicyos macranthus
- Citrullus colocynthis (L.) Schrad. (Coloquinte)
- Citrullus ecirrhosus Cogn.
- Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai (Pastèque)
- Citrullus rehmii De Winter
- Coccinia abyssinica (Lam.) Cogn. (Anchote)
- Coccinia adoensis (A.Rich.) Cogn. (Mutkuru)
- Coccinia barteri
- Coccinia grandis (L.) J. Voigt (Gourde écarlate)
- Coccinia hirtella
- Coccinia megarrhiza C.Jeffrey
- Coccinia mildbraedii Harms
- Coccinia ogadensis
- Coccinia palmata
- Coccinia quinqueloba
- Coccinia rehmannii Cogn.
- Coccinia schliebenii
- Coccinia sessilifolia (Sond.) Cogn.
- Coccinia trilobata (Cogn.) C.Jeffrey (Koba)
- Cogniauxia podolaena
- ...