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Saxifragaceae > Heuchera > Heuchera micrantha - idu : 15986
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante vivace. Il pousse de 45 à 60 cm de haut. Il s'étend sur 30 à 40 cm de large. Les feuilles sont velues et marbrées de gris. Ils sont larges avec des lobes peu profonds. Ils sont en forme de cœur et mesurent 8 cm de long. Les fleurs sont crème ou blanches en pulvérisations ouvertes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A perennial plant. It grows 45-60 cm high. It spreads 30-40 cm wide. The leaves are hairy with grey marbling. They are broad with shallow lobes. They are heart shaped and 8 cm long. The flowers are cream or white in open sprays{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, racines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Roots{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont bouillies ou cuites à la vapeur et mangées. Ils peuvent être séchés et stockés. Les racines sont hachées et ajoutées aux soupes et tartes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are boiled or steamed and eaten. They can be dried and stored. The roots are chopped and added to soups and pies{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les rives graveleuses et les crevasses rocheuses. Au Canada, il pousse des basses altitudes aux régions subalpines. Il est résistant au gel. Il convient aux zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in gravelly banks and rock crevices. In Canada it grows from low altitudes to sub-alpine regions. It is frost hardy. It suits hardiness zones 5-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Canada, Amérique du Nord, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Canada, North America, Tasmania, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 55 espèces de Heucheria{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 55 Heucheria species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 698 ; Edward's Bot. Reg. 15: t. 1302. 1829 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 236 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 46 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 219 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 264 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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