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Une herbe. C'est une plante de la famille taro. Le tubercule est rond et aplati et mesure 2 à 7 cm de diamètre. Il y a une feuille. La tige des feuilles mesure 100 cm de long sur 2 cm de large. Il y a 18 à 23 feuillets répartis dans un anneau. Ils sont étroitement ovales et mesurent 16 à 28 cm de long sur 2 à 20 mm de large. La tige de la fleur mesure 75 cm de long. Les fruits sont des baies rouges{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It is a taro family plant. The tuber is round and flattened and 2-7 cm across. There is one leaf. The leaf stalk is 100 cm long by 2 cm wide. There are 18-23 leaflets spread out in a ring. They are narrowly oval and 16-28 cm long by 2-20 mm wide. The flower stalk is 75 cm long. The fruit are red berries{{{0(+x).
Production
:
Au Yunnan, les feuilles sont récoltées en juin et juillet{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In Yunnan the leaves are harvested in June and July{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Original : Leaves, Corm - caution, Root, Flowers, Stem{{{0(+x).
Détails
: Les jeunes feuilles sont cuites et consommées dans des plats sautés. Ils sont bouillis et séchés puis cuits comme légume.
Le corme est bouilli à plusieurs reprises puis mangé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young leaves are cooked and eaten in stir fried dishes. They are boiled and dried then cooked as a vegetable. The corm is repeatedly boiled then eaten{{{0(+x).
C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de pins et mixtes et sur les pentes herbeuses et les bords des lacs à moins de 3 200 m d'altitude. Il pousse au Yunnan en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in pine and mixed forests and on grassy slopes and lake sides below 3,200 m above sea level. It grows in Yunnan in China{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Geng, Y., et al, 2016, Traditional knowledge and its transmission of wild edibles used by the Naxi in Baidi Village, northwest Yunnan province. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 12:10 ; Ghimeray, A. K., Lamsal, K., et al, 2010, Wild edible angiospermic plants of the Illam Hills (Eastern Nepal) and their mode of use by local community. Korean J. Pl. Taxon. 40(1) ; Ju, Y., et al, 2013, Eating from the wild: diversity of wild edible plants used by Tibetans in Shangri-la region, Yunnan, China, Journal of Ethnobiology and Ethno medicine 9:28 ; Liu, Yi-tao, & Long, Chun-Lin, 2002, Studies on Edible Flowers Consumed by Ethnic Groups in Yunnan. Acta Botanica Yunnanica. 24(1):41-56 ; Shin, T., et al, 2018, Traditional knowledge of wild edible plants with special emphasis on medicinal uses in Southern Shan State, Myanmar. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2018) 14:48 ; Thapa, L. B., et al, 2014, Wild Edible Plants used by endangered and Indigenous Raji Tribe in Western Nepal. International Journal of Applied Sciences and Biotechnology. Vol 2(3):243-252
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