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Adoxaceae > Sambucus

Sambucus africana



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Un arbuste. Il atteint 1 à 2 m de haut. Il peut atteindre 5 m de haut dans les zones plus chaudes. La tige est juteuse au début mais devient ensuite ligneuse. Il est creux ou a une moelle molle. Les jeunes po... (traduction automatique)
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(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Adoxaceae > Sambucus > Sambucus africana - idu : 28938
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Il atteint 1 à 2 m de haut. Il peut atteindre 5 m de haut dans les zones plus chaudes. La tige est juteuse au début mais devient ensuite ligneuse. Il est creux ou a une moelle molle. Les jeunes pousses sont velues. Les feuilles ont 6 à 11 folioles le long d'une feuille de 75 cm. Les folioles sont grandes avec des dents le long du bord. Les folioles mesurent 12 cm de long sur 4 cm de large. Un côté de la foliole est attaché à la tige de la feuille plus bas que l'autre. La tige de la feuille mesure 12 cm de long et porte une stipule feuillée à la base. Les fleurs sont petites et blanches. Ils ont une tête aplatie de 7 à 15 cm de diamètre. Le fruit est une petite baie pourpre-noire. C'est comestible. La baie mesure 7 mm de diamètre et est nervurée. Il contient 3-4 graines rouges dures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It grows up to 1-2 m high. It can grow 5 m high in warmer zones. The stem is juicy at first but then becomes woody. It is hollow or has a soft pith. The young shoots are hairy. The leaves have 6-11 leaflets along a 75 cm leaf. The leaflets are large with teeth along the edge. The leaflets are 12 cm long by 4 cm wide. One side of the leaflet is attached to the leaf stalk lower than the other. The leaf stalk is 12 cm long and with a leafy stipule at the base. The flowers are small and white. They are in a flattened head 7-15 cm across. The fruit is a small purple-black berry. It is edible. The berry is 7 mm across and ribbed. It contains 3-4 hard red seeds{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent rapidement. Ils peuvent être taillés et parés{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are fast growing. They can be pruned and trimmed{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines peuvent être récoltées des plantes à maturité. Les graines doivent être semées dès qu'elles sont récoltées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds. Seeds can be collected of plants when mature. Seed sould be sown as soon as it is collected{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont mangés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il se produit en Afrique de l'Est. Il pousse dans les prairies des hautes terres{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It occurs in East Africa. It grows in upland grassland{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Kenya, Ouganda, Tanzanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Kenya, Uganda, Tanzania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 25 espèces de Sambucus. Cela a maintenant été réduit à 9 espèces et certaines sous-espèces. Également mis dans la famille des Sambucacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 25 Sambucus species. This has now been reduced to 9 species and some subspecies. Also put in the family Sambucaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bolli, R., 1991, Revision of the genus Sambucus. Dissert. Bot. 223:1-227 pl. 1-29 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p ; Katende, A.B., Birnie, A & Tengnas B., 1995, Useful Trees and Shrubs for Uganda. Identification, Propagation and Management for Agricultural and Pastoral Communities. Technical handbook No 10. Regional Soil Conservation Unit, Nairobi, Kenya. p 544

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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