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Adoxaceae > Sambucus > Sambucus melanocarpa - idu : 28953

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A V I. O

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Sambucus melanocarpa

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Liens, sources et/ou références
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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Sambucus melanocarpa A. Gray
- Synonymes
  :
  
  Sambucus racemosa var. melanocarpa
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Black Elder, Rocky Mountain elder ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Dipsacales ;
  - Famille : Adoxaceae ;
  - Genre : Sambucus ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Campanulidées ;
  - Ordre APN: Dipsacales ;
  - Famille APN : Adoxaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Un arbuste. Les fleurs sont des fruits en grappes rondes lâches. Ils mesurent environ 7 cm de diamètre. Les baies sont d'un noir brillant^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A shrub. The flowers are fruit are in loose round clusters. They are about 7 cm across. The berries are shiny black^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Parties comestibles
: fleurs, fruits^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Flowers, Fruit^{{{0(+x).

Détails
: Les fruits sont utilisés dans les sauces, les tartes, les muffins, les vins ou transformés en jus. Le jus peut être utilisé comme boisson ou transformé en sirop et en gelée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are used in sauces, pies, muffins, wines or made into juice.The juice can be used as a drink or made into syrup and jelly^{{{0(+x).

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  Il pousse dans les montagnes Rocheuses au-dessus de 1000 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows in the Rocky mountains above 1000 m altitude^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Canada, North America, USA^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe environ 25 espèces de Sambucus. Également mis dans la famille des Sambucacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 25 Sambucus species. Also put in the family Sambucaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

✖
- Sources et/ou références :
  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 190 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 223 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 172 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Proc. Amer. Acad. Arts 19:76. 1884
- Recherche de/pour :
  - "Sambucus melanocarpa" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;