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 Tsuga mertensiana



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Un arbre de taille variable. Il mesure généralement 15 m de haut et 50 cm de diamètre mais peut atteindre 45 m de haut. C'est un arbuste peu étalé à haute altitude. À basse altitude, il a un tronc fortem... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Tsuga mertensiana (Bongard) Carriere

    • Synonymes

      :

      Abies hookeriana A. Murray, Heteropeuce mertensiana (Bong.) Rydb, Hesperopeuce pattoniana (A. Murray)Picea hookeriana (A. Murray) Bertrand, Tsuga pattoniana (A. Murray) Engelm

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mountain Hemlock ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille variable. Il mesure généralement 15 m de haut et 50 cm de diamètre mais peut atteindre 45 m de haut. C'est un arbuste peu étalé à haute altitude. À basse altitude, il a un tronc fortement effilé et des branches presque jusqu'au sol. Les feuilles sont en forme d'aiguilles, simples et arrondies en coupe transversale. Ils mesurent 20-30 mm de long avec des pointes émoussées. Les deux surfaces sont vert bleuâtre foncé. Les aiguilles sont bondées et réparties tout autour des brindilles. Les cônes de graines sont oblongs et longs de 30 à 80 mm. Ils sont brun violacé. Les écailles sont larges et épaissies. Ils sont en forme d'éventail. Ils sont rugueux sur les bords. Les cônes s'ouvrent en automne et se répandent largement. Les écailles se replient{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A variable size tree. It is usually 15 m tall and 50 cm across the trunk but can be 45 m tall. It is a low spreading shrub at high altitudes. At lower elevations it has a strongly tapering trunk and branches almost to the ground. The leaves are needle like and single and rounded in cross section. They are 20-30 mm long with blunt tips. Both surfaces are dark bluish-green. The needles are crowded and spread all around the twigs. The seed cones are oblong and 30-80 mm long. They are purplish-brown. The scales are broad and thickened. They are fan shaped. They are rough along the edges. The cones open in autumn and spread widely. The scales bend back{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent au printemps même dans la neige. Les plantes peuvent être cultivées par couches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Seed germinate in spring even in snow. Plants can be grown by layering{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, écorce{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Bark{{{0(+x).

    Détails

    : L'écorce intérieure était cuite et mangée. Les aiguilles fraîches sont utilisées comme substitut du thé. L'huile d'épinette est utilisée pour parfumer les bonbons{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The inner bark was baked and eaten. The fresh needles are used as a tea substitute. Spruce oil is used to flavour candy{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les zones les plus humides des forêts subalpines entre 750 et 1800 m d'altitude au Canada. Il pousse mieux dans les sols profonds et humides sur les pentes à l'abri du soleil. Il convient aux zones de rusticité 4-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in the wetter areas of the subalpine forests between 750-1800 m altitude in Canada. It grows best in deep, moist soils on slopes away from the sun. It suits hardiness zones 4-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Alaska, Australie, Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Alaska, Australia, Canada, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 10 ou 11 espèces de Tsuga{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 10 or 11 Tsuga species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 996 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 1027 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1435 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 122 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 171 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 118 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 883 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1785 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 90 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 40 ; Traite gen. conif. ed. 2:250. 1867

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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