Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie | Autres infos |

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Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

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Armoise herbe blanche
(Artemisia herba-alba)

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Armoise herbe blanche

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Artemisia herba-alba

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Artemisia herba-alba Asso (1779)
Synonymes français : thym des steppes, absinthe du désert
Synonymes : Artemisia aethiopica L. 1753 ;
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : white wormwood, white mugwort, Weisser Wermut (de)

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Feuille (feuilles^64(+x) [assaisonnement^(dp*) : épice^64(+x)]) comestible.(1*)

Détails : Plante rarement utilisée ; c'est l'armoise de la Bible^{{{64(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

(1*)Mêmes risques et précautions à prendre que pour l'absinthe et/ou l'armoise annuelle ? (qp*) Toujours est-il que nous recommandons fortement de ne l'utiliser qu'en petites et même très petites quantités, et uniquement dans le but de réaliser des boissons/breuvages aromatisé(e)s^{{{(dp*). Bien qu'aucun cas de toxicité n'ait été observé pour cette espèce, le contact cutané avec certains membres de ce genre peut causer une dermatite ou d'autres réactions allergiques chez certaines personnes^{{{5(+).

Petite histoire-géo

Aire d'origine : Afrique, Asie tempérée et Europe{{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante méditerranéenne. Il pousse dans les régions désertiques et arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a Mediterranean plant. It grows in desert and arid regions^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Arabie, Egypte, Ethiopie, Israël, Maroc, Afrique du Nord, Palestine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Arabia, Egypt, Ethiopia, Israel, Morocco, North Africa, Palestine^{{{0(+x).
Notes :

C'est l'absinthe mentionnée dans la Bible^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is the wormwood mentioned in the Bible^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 64"World Spice Plants : Economic Usage, Botany, Taxonomy" (livre en anglais, page 54, par Johannes Seidemann) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bidak, L. M., et al, 2015, Goods and services provided by native plants in desert ecosystems: Examples from the northwestern coastal desert of Egypt. Global Ecology and Conservation 3 (2015) 433â€“447 (As Seriphidium herba-album) ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Nassif, F., & Tanji, A., 2013, Gathered food plants in Morocco: The long forgotten species in Ethnobotanical Research. Life Science Leaflets 3:17-54 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 54
Recherche de/pour :
- "Artemisia herba-alba" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Armoise herbe blanche" sur Google (pages, images et recettes) ;