Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie | Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Araticum-cagao
(Annona coriacea)

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Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 3 à 6 m. Le tronc mesure 20-30 cm de diamètre. Les feuilles sont simples et coriaces. Ils sont légèrement poilus en dessous. Les ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Araticum-cagao

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 3 à 6 m. Le tronc mesure 20-30 cm de diamètre. Les feuilles sont simples et coriaces. Ils sont légèrement poilus en dessous. Les feuilles mesurent 9 à 15 cm de long et 7 à ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Annona coriacea

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Magnoliidées ;
- Ordre APN : Magnoliales ;
- Famille APN : Annonaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Annona coriacea Mart. (1841)
Synonymes : Annona cacans Warm. (?; nom accepté et espèce différente/distincte selon TPL), Annona coriacea var. cuneata R.E.Fr. 1931, Annona geraensis Barb.Rodr. 1898 ;
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : araticum, Leathery annona, araticum-de-tabuleiro, araça-cagao, araticum-cagao

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 3 à 6 m. Le tronc mesure 20-30 cm de diamètre. Les feuilles sont simples et coriaces. Ils sont légèrement poilus en dessous. Les feuilles mesurent 9 à 15 cm de long et 7 à 12 cm de large. Les fleurs se produisent séparément. Le fruit est un fruit charnu multiple. Il est en forme de cœur et charnu^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small tree. It grows 3-6 m high. The trunk is 20-30 cm across. The leaves are simple and leathery. They are softly hairy underneath. The leaves are 9-15 cm long and 7-12 cm wide. The flowers occur singly. The fruit is a multiple fleshy fruit. It is heart shaped and fleshy^{{{0(+x).
- Production :
  
  Le taux de croissance est lent mais il peut produire des fruits à 2 ans^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The growth rate is slow but it can produce fruit when 2 years old^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les fruits peuvent devenir très mûrs avant que les graines ne soient lavées de la pulpe. Les graines ne se conservent pas bien plus de 6 mois. La graine doit être grattée avant le semis pour casser le tégument dur. Les graines germent en 30 à 60 jours. Les plants ont besoin d'un bon soleil et peuvent être repiqués à 30 cm de hauteur^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The fruit are allowed to become very ripe before the seeds are washed from the pulp. Seeds will not store well for longer than 6 months. The seed should be scratched before sowing to break the hard seed coat. Seeds germinate in 30-60 days. The seedlings need good sun and can be transplanted when 30 cm high^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit (pulpe/chair^{{{148 crue [nourriture/aliment et base boissons/breuvages^{{{(dp*)]) comestible.(1*)

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

(1*) Les graines, comme celles de toutes les espèces du genre Annona, sont toxiques et il faut prendre soin de les retirer de la pulpe avant qu'elle ne soit mécaniquement mélangée (mixée)^{{{67.

Petite histoire-géo

Aire d'origine : Amérique du Sud (Sud et Brésil){{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits ne sont pas souvent consommés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are not often eaten^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse au Brésil. Il poussera dans les sols pauvres. Il poussera dans des sols sableux et bien drainés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in Brazil. It will grow in poor soils. It will grow in sandy, well-drained soils^{{{0(+x).
Localisation :

Bolivie, Brésil *, Paraguay, Amérique du Sud^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Bolivia, Brazil*, Paraguay, South America^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
¹⁴⁸Quisqualis (en anglais) ;

dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données :

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bioversity New World Fruits Database ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 29 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Fl. bras. 13(1):6. 1841 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 36 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 68 ; Leticia, Z., et al, 2015, Do Socioeconomic characteristics explain the knowledge and use of native food plants in semiarid environments in Northeastern Brazil? Journal of Arid Environments 115:53-61 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 01 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 30 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 44 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 80 ; www.colecionandofrutas.org
Recherche de/pour :
- "Annona coriacea" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Araticum-cagao" sur Google (pages, images et recettes) ;