Classification | Dénominations | Description et culture |

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Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

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Échanges/Dons

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Corossolier bâtard
(Annona montana)

Illustration Annona montana, Par Little, E.L., Wadsworth, F.H., Common trees of Puerto Rico and the Virgin Islands Common Trees Puerto Rico & Virgin Isl. (1964), via plantillustrations

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-4,5°C

Un petit arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 5 à 8 m. Il peut mesurer 15 m de haut. Il a une couverture dense de feuilles. Les feuilles sont simples et oval ... (traduction automatique)
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Corossolier bâtard

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

Un petit arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 5 à 8 m. Il peut mesurer 15 m de haut. Il a une couverture dense de feuilles. Les feuilles sont simples et ovales. Ils mesurent 25 cm de long sur 8 cm de large. Les fleurs sont grandes et se produisent séparément. Ils sont jaunes. Ils poussent sur le tro... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Annona montana, Par Little, E.L., Wadsworth, F.H., Common trees of Puerto Rico and the Virgin Islands Common Trees Puerto Rico & Virgin Isl. (1964), via plantillustrations

Illustration Annona montana, Par Stahl, A., Estudios sobre para la flora de Porto-Rico [unpublished watercolors] (1883-1888) Estud. Fl. Puerto-Rico, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Magnoliidées ;
- Ordre APN : Magnoliales ;
- Famille APN : Annonaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Annona montana Macfad. (1837)
Synonymes français : annone bolivienne, guanabana, corossolier des montagnes (tp* de "Annona montana")
Synonymes : Annona marcgravii Mart. 1841 ;
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : mountain soursop, shan di fan li zhi (cn transcrit), bosch-zuurzak (nl), Schleimapfel (de), guanabana cimarrona (es), cimorrona (es)

Description et culture

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Nombre de graines au gramme :
3,5
dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un petit arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 5 à 8 m. Il peut mesurer 15 m de haut. Il a une couverture dense de feuilles. Les feuilles sont simples et ovales. Ils mesurent 25 cm de long sur 8 cm de large. Les fleurs sont grandes et se produisent séparément. Ils sont jaunes. Ils poussent sur le tronc et les branches principales. Les fruits sont gros et verts. Ils ont une apparence de réseau en surface. Le fruit mesure 25 cm de long sur 15 cm de large. Il a des graines ovales. Ils mesurent 1,5 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small deciduous tree. It grows 5-8 m high. It can be 15 m high. It has a dense covering of leaves. The leaves are simple and oval. They are 25 cm long by 8 cm wide. The flowers are large and occur singly. They are yellow. They grow on the trunk and main branches. The fruit are large and green. They have a network appearance on the surface. The fruit is 25 cm long by 15 cm wide. It has oval seeds. They are 1.5 cm long^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les graines germent en 30 jours environ. Il croît rapidement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Seeds germinate in about 30 days. It is fast growing^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. Il peut être cultivé par bourgeonnement ou greffage^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed. It can be grown by budding or grafting^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit^2(+),27(+x) (pulpe/chair^{{{(dp*) mûre crue^{{{27(+x) [nourriture/aliment^{{{2(+) et base boissons/breuvages^{{{(dp*)]) comestible.(1*)

Détails : Plante importante localement cultivée^{{{27(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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(1*) Les graines, comme celles de toutes les espèces du genre Annona, sont toxiques et il faut prendre soin de les retirer de la pulpe avant qu'elle ne soit mécaniquement mélangée (mixée)^{{{67.

Galerie(s)

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Par Stahl, A., Estudios sobre para la flora de Porto-Rico [unpublished watercolors] (1883-1888) Estud. Fl. Puerto-Rico, via plantillustrations

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Par Little, E.L., Wadsworth, F.H., Common trees of Puerto Rico and the Virgin Islands Common Trees Puerto Rico & Virgin Isl. (1964), via plantillustrations

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Petite histoire-géo

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Aire d'origine : Afrique et Amérique du Sud{{{2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de cullture) : voir GRIN ("2").

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Le jus est vendu sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The juice is being sold in local markets^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale. Il peut supporter des températures de plusieurs degrés sous le point de congélation. Il est cultivé entre 100 et 200 m d'altitude dans le sud de la Chine. En Colombie, il pousse entre 60 et 120 m d'altitude. Dans les jardins botaniques de Brisbane. Dans XTBG Yunnan. Il convient aux zones de rusticité 10-11. Il a besoin d'un sol fertile et bien drainé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It can stand temperatures several degrees below freezing. It is cultivated between 100-200 m altitude in southern China. In Colombia it grows between 60-120 m above sea level. In Brisbane Botanical Gardens. In XTBG Yunnan. It suits hardiness zones 10-11. It needs a fertile, well drained soil^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Amazonie, Antilles, Asie, Australie, Bolivie, Brésil *, Cameroun, Afrique centrale, Amérique centrale *, Chine, Colombie, Costa Rica, Cuba, République dominicaine, Équateur, Guyane, Guyane, Guyane, Haïti, Hispaniola, Inde, Indonésie, Jamaïque, Pacifique, Panama, Pérou, Philippines, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Suriname, Taiwan, Venezuela, Antilles *^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Amazon, Antilles, Asia, Australia, Bolivia, Brazil*, Cameroon, Central Africa, Central America*, China, Colombia, Costa Rica, Cuba, Dominican Republic, Ecuador, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti, Hispaniola, India, Indonesia, Jamaica, Pacific, Panama, Peru, Philippines, Puerto Rico, SE Asia, South America, Suriname, Taiwan, Venezuela, West Indies*^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 100 à 150 espèces d'Annona^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 100-150 Annona species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

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-4,5°C

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; ²"GRIN" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 27, par Louis Bubenicek) ;
Recherche de/pour :
- "Annona montana" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Corossolier bâtard" sur Google (pages, images et recettes) ;