Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie | Autres infos | Galeries |

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Araticum
(Annona crassiflora)

Illustration Annona crassiflora, Par Martius, C.F.P. von, Eichler, A.G., Urban, I., Flora Brasiliensis (1840-1906) Fl. Bras. vol. 13(1): (1841-1872), via plantillustrations

Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 4 à 8 m. Le tronc est généralement tordu et mesure 20 à 30 cm de diamètre. Les feuilles sont fines et coriaces. Ils sont légèr ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Araticum

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 4 à 8 m. Le tronc est généralement tordu et mesure 20 à 30 cm de diamètre. Les feuilles sont fines et coriaces. Ils sont légèrement poilus en dessous. Les fleurs se produi... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Annona crassiflora, Par Martius, C.F.P. von, Eichler, A.G., Urban, I., Flora Brasiliensis (1840-1906) Fl. Bras. vol. 13(1): (1841-1872), via plantillustrations

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Annona crassiflora

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Magnoliidées ;
- Ordre APN : Magnoliales ;
- Famille APN : Annonaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Annona crassiflora Mart. (1841)
Synonymes français : araticum du Cerrado
Synonymes : Annona macrocarpa Barb.Rodr. 1898, Annona rodriguesii Barb.Rodr. 1894 ;
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : marolo, fleshyflower annona, marolo

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 4 à 8 m. Le tronc est généralement tordu et mesure 20 à 30 cm de diamètre. Les feuilles sont fines et coriaces. Ils sont légèrement poilus en dessous. Les fleurs se produisent séparément à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont assez gros. Ils ont une pulpe odorante. Le fruit peut peser 4 kg^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small tree. It grows 4-8 m high. The trunk is usually twisted and 20-30 cm across. The leaves are thin and leathery. They are slightly hairy below. The flowers occur singly in the axils of leaves. The fruit are fairly large. They have a sweet smelling pulp. The fruit can weigh 4 kg^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les fruits mûrs sont récoltés et mis en tas pour leur permettre de se décomposer. Les graines sont ensuite enlevées à l'eau courante. Les graines ne se conservent que pendant une courte période. Les graines ont un tégument dur, donc la germination est améliorée si le tégument est rayé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed. The ripe fruit are harvested and put in heaps to allow them to decompose. The seeds are then removed in running water. Seeds will only store for a short time. The seeds have a hard seed coat so germination is improved if the seed coat is scratched^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit (pulpe/chair^{{{148 crue [nourriture/aliment et base boissons/breuvages^{{{(dp*)]) comestible.(1*)

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

(1*) Les graines, comme celles de toutes les espèces du genre Annona, sont toxiques et il faut prendre soin de les retirer de la pulpe avant qu'elle ne soit mécaniquement mélangée (mixée)^{{{67.

Galerie(s)

Par Martius, C.F.P. von, Eichler, A.G., Urban, I., Flora Brasiliensis (1840-1906) Fl. Bras. vol. 13(1): (1841-1872), via plantillustrations

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Petite histoire-géo

Aire d'origine : Amérique du Sud (Brésil et Sud){{{2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de cullture) : voir GRIN ("2").

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits sont vendus sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit are sold in local markets^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse naturellement dans les broussailles semi-arides et les forêts^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows naturally in semiarid scrub land and forest^{{{0(+x).
Localisation :

Brésil *, Amérique centrale, Paraguay, Amérique du Sud^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Brazil*, Central America, Paraguay, South America^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 100 à 150 espèces d'Annona. Il a des propriétés anticancéreuses. Aussi antioxydant^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 100-150 Annona species. It has anticancer properties. Also antioxidant^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
¹⁴⁸Quisqualis (en anglais) ;

dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données :

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bailao, E. F. L. C., et al, 2015, Bioactive Compounds Found in Brazilian Cerrado Fruits. International Journal of Molecular Sciences. 16:23760-23783 ; Bioversity New World Fruits Database ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 29 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Brazil: Biodiversity for Food and Nutrition. http://www.b4fn.org/countries/brazil/ ; Coradin, L. et al (Eds), 2011, Especies Nativas da Flora Brasileira de Valor Economico Atual ou Potencial. Brasilia MMA. p 130 ; Fl. bras. 13(1):6. 1841 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 36 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 68 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 02 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 25 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 45 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 80 (Also as Annona rodriguesii) ; www.colecionandofrutas.org
Recherche de/pour :
- "Annona crassiflora" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Araticum" sur Google (pages, images et recettes) ;