Attier des plages (tp* de "beach sugar apple")
(Annona salzmannii)

Illustration Annona salzmannii, Par Popovkin, via wikimedia

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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 12-15 m de haut. Le tronc est presque lisse. Les jeunes branches ont un revêtement de couleur rouille. Les feuilles sont simples ... (traduction automatique)
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Attier des plages (tp* de "beach sugar apple")

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 12-15 m de haut. Le tronc est presque lisse. Les jeunes branches ont un revêtement de couleur rouille. Les feuilles sont simples et épaisses. Ils sont coriaces et plus pâles en dessous. Ils mesurent 9 à 12 cm de long et les bords tournent en dessous. Les fleurs se produ... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Annona salzmannii, Par Popovkin, via wikimedia

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Magnoliidées ;
- Ordre APN : Magnoliales ;
- Famille APN : Annonaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Annona salzmannii A.DC. (1832)
Synonymes français : pomme cannelle des plages (tp* de "beach sugar apple"), araticum des plages (tp* de "beach araticum")
Synonymes : Annona impressivenia Saff. ex R. E. Fr
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : beach sugar apple (beach sugarapple), beach araticum, araticum

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 12-15 m de haut. Le tronc est presque lisse. Les jeunes branches ont un revêtement de couleur rouille. Les feuilles sont simples et épaisses. Ils sont coriaces et plus pâles en dessous. Ils mesurent 9 à 12 cm de long et les bords tournent en dessous. Les fleurs se produisent seules ou par paires. Ils sont près de l'aisselle des feuilles. Ils sont charnus. Le fruit est charnu et en forme de cœur. Ils peuvent peser 500 g. Les fruits sont jaune-vert et presque lisses. Il y a 70 à 80 graines. La chair est succulente et sucrée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An evergreen tree. It grows 12-15 m tall. The trunk is almost smooth. The young branches have a rust coloured covering. The leaves are simple and thick. They are leathery and paler underneath. They are 9-12 cm long and the edges turn under. The flowers occur singly or in pairs. They are near the axils of leaves. They are fleshy. The fruit are fleshy and heart shaped. They can weigh 500 g. The fruit are yellow-green and almost smooth. There are 70-80 seeds. The flesh is succulent and sweet^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. La pulpe est lavée des graines. Les graines ont un tégument dur qui doit être gratté pour améliorer la germination. Les graines doivent être plantées fraîches. Ils germent en 40 à 50 jours^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed. The pulp is washed off the seeds. The seeds have a hard seed coat which should be scratched to enhance germination. Seeds should be planted fresh. They germinate in 40-50 days^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit (pulpe/chair^{{{~~68 mûre crue [nourriture/aliment et base boissons/breuvages]^{{{(dp*)) comestible⁶⁸.(1*)

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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(1*) Les graines, comme celles de toutes les espèces du genre Annona, sont toxiques et il faut prendre soin de les retirer de la pulpe avant qu'elle ne soit mécaniquement mélangée (mixée)^{{{67.

Galerie(s)

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Par Popovkin, via wikimedia

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Petite histoire-géo

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Aire d'origine : Amérique du Sud (Brésil- Bahia){{{2(+x)

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Les fruits sont appréciés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit are enjoyed^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans les dunes de sable couvertes de forêt au Brésil^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in the forest covered sand dunes in Brazil^{{{0(+x).
Localisation :

Brésil *, Amérique centrale, Cuba, Amérique du Sud^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Brazil*, Central America, Cuba, South America^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 100 à 150 espèces d'Annona^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 100-150 Annona species^{{{0(+x).