Tulipe comestible (tp* de "Tulipa edulis")
(Amana edulis)

Illustration Amana edulis, Par Keisotyo, via wikimedia

Une plante à bulbe. L'ampoule mesure 1,5 à 4 cm de diamètre. Il a une couverture de papier brun. Ensuite, la tige est généralement simple et longue de 10 à 25 cm. C'est ... (traduction automatique)
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Tulipe comestible (tp* de "Tulipa edulis")

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Une plante à bulbe. L'ampoule mesure 1,5 à 4 cm de diamètre. Il a une couverture de papier brun. Ensuite, la tige est généralement simple et longue de 10 à 25 cm. C'est mince. Il y a généralement 2 feuilles. Ils sont étroits. Ils mesurent 10-25 cm de long sur 5-9 mm de large. Il y a une fleur. La tige de la fl... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Amana edulis, Par Keisotyo, via wikimedia

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Liliales ;
- Famille APN : Liliaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Amana edulis (Miq.) Honda (1935)
Synonymes : Tulipa edulis (Miq.) Baker 1874 ;
Noms anglais et locaux : edible tulip, Lao ya ban

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une plante à bulbe. L'ampoule mesure 1,5 à 4 cm de diamètre. Il a une couverture de papier brun. Ensuite, la tige est généralement simple et longue de 10 à 25 cm. C'est mince. Il y a généralement 2 feuilles. Ils sont étroits. Ils mesurent 10-25 cm de long sur 5-9 mm de large. Il y a une fleur. La tige de la fleur mesure 2 à 4 cm de long. La fleur est blanche striée de rouge pourpre. Le fruit est une capsule demi-ronde de 5 à 7 mm de diamètre. La pointe a un long bec^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A bulb plant. The bulb is 1.5-4 cm across. It has a brown papery covering. Then stem is usually simple and 10-25 cm long. It is slender. There are usually 2 leaves. They are narrow. They are 10-25 cm long by 5-9 mm wide. There is one flower. The flower stalk is 2-4 cm long. The flower is white streaked with purple-red. The fruit is a capsule which is half round and 5-7 mm across. The tip has a long beak^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Tiges, pousses, feuilles, racines, bulbes^{{{0(+x). Le germe (bouton intérieur) du bulbe doit-il être enlevé ? (qp*)

Les fleurs sont-elles également comestibles ? (qp*).(1*)

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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(1*)ATTENTION : même si aucun enregistrement de toxicité n'a été observé pour cette espèce, les bulbes et les fleurs d'au moins un membre de ce genre ont été connus pour causer une dermatite chez les personnes sensibles, mais jusqu'à 5 bulbes par jour de cette espèce peuvent être consommés sans mauvais effet^{{{{(dp*)(5(+))} ; certaines personnes sont très allergiques aux tulipes : problème de dermatite commun chez les fleuristes appelé "doigts de tulipes". Manger trop de bulbes de tulipes peut causer une indigestion. Le germe (bouton intérieur) du bulbe de certaines espèces -peut-être tous - est toxique^{{{(dp*)(26).

Galerie(s)

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Par Keisotyo, via wikimedia

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse sur les pentes herbeuses et les coteaux du niveau de la mer jusqu'à 1700 m d'altitude dans le nord de la Chine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows on grassy slopes and hillsides from near sea level to 1700 m altitude in N China^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Japon, Corée, Mandchourie, Corée du Sud^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, Japan, Korea, Manchuria, South Korea^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 100 espèces de Tulipa et de nombreuses variétés cultivées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 100 Tulipa species and many cultivated varieties^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
²⁶"Eat The Weeds and other things, too" ([Tulips], en anglais) ; Wikipedia ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Amana edulis et Tulipa edulis], en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 22 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf Tulipa edulis : Chen Xinqi, Liang Songyun, Xu Jiemei, Tamura M.N., Liliaceae. Flora of China. p 53 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 321 ; J. Linn. Soc., Bot. 14:295. 1874 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
Recherche de/pour :
- "Amana edulis" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Tulipe comestible (tp* de "Tulipa edulis")" sur Google (pages, images et recettes) ;