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Salacca glabrescens



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legume-fruit (tomate)

Un palmier qui pousse en touffes. Les plantes ont un tronc souterrain. Les tiges peuvent être rampantes et au-dessus du sol. Ils mesurent 1 m de long. Les feuilles sont grand ... (traduction automatique)
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Salacca glabrescens legume-fruit (tomate)

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Un palmier qui pousse en touffes. Les plantes ont un tronc souterrain. Les tiges peuvent être rampantes et au-dessus du sol. Ils mesurent 1 m de long. Les feuilles sont grandes et épineuses. Ils mesurent 5 m de long. Les folioles sont légèrement incurvées. Ils sont disposés en groupes de 2 ou 3 le long de la tige... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un palmier qui pousse en touffes. Les plantes ont un tronc souterrain. Les tiges peuvent être rampantes et au-dessus du sol. Ils mesurent 1 m de long. Les feuilles sont grandes et épineuses. Ils mesurent 5 m de long. Les folioles sont légèrement incurvées. Ils sont disposés en groupes de 2 ou 3 le long de la tige. Il y a de petites épines le long des bords. La tige fleurie a quelques poils. Les fruits sont en forme de poire. Ils mesurent 5 cm de long sur 4 cm de large. Ils se rétrécissent dans un bec. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A palm that grows in clumps. Plants have an underground trunk. The stems can be creeping and above ground. They are 1 m long. The leaves are large and spiny. They are 5 m long. The leaflets are shallowly curved. They are arranged in groups of 2 or 3 along the stalk. There are small spines along the edges. The flowering stalk has a few hairs. The fruit are pear shaped. They are 5 cm long by 4 cm wide. They narrow in a beak. The fruit are edible{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fruitµ0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
µ culinaires : les fruits mûrs sont mangésµ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Il est cultivé pour son fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is cultivated for its fruit{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est tropical. Il pousse sur des pentes boisées. Il pousse entre 320 et 850 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is tropical. It grows on forested slopes. It grows between 320 and 850 m altitude{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Indochine, Malaisie, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Indochina, Malaysia, SE Asia, Thailand{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

  • Sources et/ou références :



    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2325 (As Zalacca glabrescens) ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 13 ; Johnson, D.V., 1998, Tropical palms. Non-wood Forest products 10. FAO Rome. p 48 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 54, 352 ; PROSEA No. 2 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 450

  • Recherche de/pour :








Espèces du même genre (Salacca)



12 taxons





Espèces de la même famille (Arecaceae)



50 taxons (sur 781)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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