Ranunculus bulbosus
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Une petite plante qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint une hauteur de 30 à 50 cm et une largeur de 50 à 100 cm. Les feuilles sont ovales et pointues et on ... (traduction automatique)
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Ranunculus bulbosus
Note alimentaire 
Note médicinale 
Une petite plante qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint une hauteur de 30 à 50 cm et une largeur de 50 à 100 cm. Les feuilles sont ovales et pointues et ont 3 gros lobes avec des dents. Les fleurs sont lumineuses, brillantes et jaunes. Ils mesurent 30 mm de diamètre (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Ranunculales ;
- Famille APN : Ranunculaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Ranunculus bulbosus L.
- Noms anglais et locaux : Bulbous Buttercup, St. Anthony's turnip
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une petite plante qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint une hauteur de 30 à 50 cm et une largeur de 50 à 100 cm. Les feuilles sont ovales et pointues et ont 3 gros lobes avec des dents. Les fleurs sont lumineuses, brillantes et jaunes. Ils mesurent 30 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small plant which keeps growing from year to year. It grows 30-50 cm high and spreads 50-100 cm wide. The leaves are oval and pointed and have 3 large lobes with teeth. The flowers are bright, shiny and yellow. They are 30 mm across{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Parties comestibles :
feuilles, racine, bulbes, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves, Root, Bulbs, Flowers{{{0(+x).
Détails :
L'amidon de la racine ou du bulbe est utilisé pour ajouter à la farine de pain une fois l'élément amer retiré. Les racines peuvent être bouillies et consommées après une ébullition et un séchage complets. Les jeunes fleurs sont marinées. ATTENTION La plante a un jus fortement âcre qui provoque des cloques{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The starch of the root or bulb is used to add to bread flour after the bitter element is removed. The roots can be boiled and eaten after thorough boiling and drying. The young flowers are pickled. CAUTION The plant has strongly acrid juice that causes blistering{{{0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 7-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 7-10{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Australie, Grande-Bretagne, Chili, Europe, France, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Slovénie, Amérique du Sud, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Australia, Britain, Chile, Europe, France, North Africa, North America, Slovenia, South America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 400 espèces de Ranunculus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 400 Ranunculus species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Ranunculus bulbosus" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Ranunculus bulbosus" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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et
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