Populage des marais
(Caltha palustris)
zone 3-8
Une plante vivace. Il pousse de 15 à 38 cm de haut et de 45 à 60 cm de large. Les racines sont longues et blanches. Les tiges sont robustes et creuses. Les feuilles sont en ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Populage des marais 



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Une plante vivace. Il pousse de 15 à 38 cm de haut et de 45 à 60 cm de large. Les racines sont longues et blanches. Les tiges sont robustes et creuses. Les feuilles sont en forme de rein et d'un vert profond. Ils mesur... (traduction automatique) →suite
Caltha palustris
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Ranunculales ;
- Famille APN : Ranunculaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Caltha palustris L. (1753)
- Synonymes français : caltha des marais, populage, souci d'eau
- Synonymes : Caltha alpestris Schott, Nyman & Kotschy, Caltha alpina (Schur) Schur, Caltha polypetala Hochst. ex Lorent, et beaucoup d'autres
- Noms anglais et locaux : American cowslip, yellow marsh marigold, calta (es)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 




zone 3-8 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une plante vivace. Il pousse de 15 à 38 cm de haut et de 45 à 60 cm de large. Les racines sont longues et blanches. Les tiges sont robustes et creuses. Les feuilles sont en forme de rein et d'un vert profond. Ils mesurent 5 à 18 cm de large. Les feuilles inférieures ont de longues tiges tandis que les feuilles supérieures n'ont pas de tiges. Les fleurs sont en forme de coupe. Ils sont d'un jaune riche. Ils peuvent se produire seuls ou en grappes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A perennial plant. It grows 15-38 cm high and 45-60 cm wide. The roots are long and white. The stems are stout and hollow. The leaves are kidney shaped and deep green. They are 5-18 cm wide. The lower leaves have long stalks while higher leaves do not have stalks. The flowers are cup shaped. They are rich yellow. They can occur singly or in clusters{{{0(+x).
Production :
Les jeunes plants sont récoltés avant la floraison{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Young plants are collected before flowering{{{0(+x).
Culture :
Il peut être cultivé par division des couronnes. Il peut également être cultivé à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown by division of the crowns. It can also be grown from seed{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Fleur (boutons floraux{{{27(+x)) [nourriture/aliment{{{(dp*), feuille (feuilles27(+x) [nourriture/aliment{{{(dp*) : légume27(+x) {ex. : comme potherbe{{{(dp*)}]) et racine (racines27(+x) [nourriture/aliment{{{(dp*)]) comestibles.(1*)
Détails : Feuilles consommées au printemps{{{27(+x). Racines consommées localement{{{27(+x).
Partie testée :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)
Risques et précautions à prendre
(1*)ATTENTION : toutes les parties de la plante mature sont toxiques ; elles contiennent un glycoside toxique (détruit par la chaleur) : la proto-anémonine ; celui-ci, présent dans la sève, peut également entrainer une irritation des peaux sensibles{{{(dp*).
Galerie(s)
Par Oeder G.C. (Flora Danica, Hft 12, t. 668, 1761-1883), via plantillustrations
Par Pernak (travail personnel), via wikimedia
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
Une plante tempérée. Il est résistant au gel. Il pousse le long des ruisseaux et des fossés. Il pousse dans les zones humides. Au Népal, il pousse à 4 200 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 3-9. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A temperate plant. It is frost hardy. It grows along the edges of streams and ditches. It grows in wetlands. In Nepal it grows at 4,200 m above sea level. It suits hardiness zones 3-9. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Alaska, Albanie, Arctique, Arménie, Asie, Australie, Autriche, Balkans, Biélorussie, Belgique, Bhoutan, Bosnie, Grande-Bretagne, Bulgarie, Canada, Caucase, Asie centrale, Chine, Tchéquie, Danemark, Estonie, Europe *, Finlande, France, Allemagne, Grèce, Himalaya, Hongrie, Islande, Inde, Irlande, Italie, Japon, Kazakhstan, Lettonie, Lituanie, Moldavie, Mongolie, Myanmar, Népal, Pays-Bas, Amérique du Nord, Norvège, Pologne, Portugal, Roumanie, Russie, Scandinavie, Sibérie , Slovaquie, Espagne, Suède, Suisse, Turquie, Ukraine, USA, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Alaska, Albania, Arctic, Armenia, Asia, Australia, Austria, Balkans, Belarus, Belgium, Bhutan, Bosnia, Britain, Bulgaria, Canada, Caucasus, Central Asia, China, Czech, Denmark, Estonia, Europe*, Finland, France, Germany, Greece, Himalayas, Hungary, Iceland, India, Ireland, Italy, Japan, Kazakhstan, Latvia, Lithuania, Moldova, Mongolia, Myanmar, Nepal, Netherlands, North America, Norway, Poland, Portugal, Romania, Russia, Scandinavia, Siberia, Slovakia, Spain, Sweden, Switzerland, Turkey, Ukraine, USA, Yugoslavia{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 10 espèces de Caltha. Ils poussent dans les tourbières tempérées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 10 Caltha species. They grow in temperate bogs{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
zone 3-8
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia ; auJardin.info ; Jardin! L'Encyclopédie ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 63, par Louis Bubenicek) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Ager, T. A. & Ager, L. P., 1980, Ethnobotany of the eskimos of Nelson Island, Alaska. Arctic Anthropology Vol 17. No. 1 pp 26-48 (As Caltha palustris subsp. arctica) ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 98 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 75 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 204 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 212 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 322, 286 ; Cakir, E. A., 2017, Traditional knowledge of wild edible plants of Iğdır Province (East Anatolia, Turkey). Acta Soc Bot Pol. 2017;86(4):3568. ; Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 103 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 291 ; Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Dogan, Y., et al, 2015, Of the importance of a leaf: the ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 11:56 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 100 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 2. p 71 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 121 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 144 ; Heller, C. A., 1962, Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska. Univ. of Alaska Extension Service. p 9 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 50 ; Irving, M., 2009, The Forager Handbook, A Guide to the Edible Plants of Britain. Ebury Press p 70 ; Jernigan, K. (Ed.), 2012, A Guide to the Ethnobotany of the Yukon-Kuskokwim Region. Draft. ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 212 ; Kalle, R. & Soukand, R., 2012, Historical ethnobotanical review of wild edible plants of Estonia (1770s-1960s) Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):271-281 ; Kang, Y., et al, 2014, Wild food plants used by the Tibetans of Gongba Valley (Zouqu country, Gansu, China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 10:20 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1764 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 21 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 253 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Porsild, A.E., 1953, Edible Plants of the Arctic, Arctic 6:15-34, page 27 ; Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232 ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 104 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 97 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 75 ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 91 ; Sp. pl. 1:558. 1753 ; Urgamal, M., Oyuntsetseg, B., Nyambayar, D. & Dulamsuren, Ch. 2014. Conspectus of the vascular plants of Mongolia. (Editors: Sanchir, Ch. & Jamsran, Ts.). Ulaanbaatar, Mongolia. “Admon“ Press. 334pp. (p. 79-90). ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Wilson, S., 1997, Some Plants are Poisonous. Reed. p 40 ; www.wildediblefood.com ; Zhang, Y., et al, 2014, Diversity of wetland plants used traditionally in China: a literature review. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 10:72
Recherche de/pour :
- "Caltha palustris" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Populage des marais" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Caltha palustris" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Sous-espèces, variétes...
2 taxons
L'édition 2006-2007 de la Royal Horticultural Society Finder usine , une publication britannique qui répertorie plus de 70.000 plantes disponibles dans les pépinières dans le Royaume-Uni , indique ce qui suit:
Caltha palustris (reçu le Prix des RHS du Mérite Garden)
Caltha palustris var. alba
Caltha palustris var. barthei
Caltha palustris var. himalensis
Caltha palustris var. palustris
Caltha palustris var. palustris 'Plena' (fleurs doubles)
Caltha palustris subsp. polypetala
Caltha palustris va
Espèces du même genre (Caltha)
5 taxons
Espèces de la même famille (Ranunculaceae)
165 taxons
- Aconit de Castille
- Aconit septentrional
- Actée à grappe
- Ancolie
- Anémone de l'Hubei de Lemoine
- Anémone des Balkans
- Chausse-trappe des blés
- Clématite
- Clématite à fleurs campanulées
- Clématite brûlante
- Clématite des haies
- Clématite dressée
- Clématite étalée
- Ficaire
- Ficaire du Péloponnèse
- Grand Oeil-de-boeuf
- Hellébore noir
- Nigelle cultivée
- Nigelle d'Espagne lisse
- Nigelle de damas
- Nigelle des champs
- Pied-d'alouette d'Ajax
- Pigamon d'Asie
- Pigamon Petit de Madrid
- Pulsatille rouge naine
- Renoncule à feuilles d'aconit
- Renoncule à feuilles de cèleri
- Renoncule à grandes feuilles
- Renoncule à petites pointes
- Renoncule âcre
- Renoncule aquatique
- Renoncule bulbeuse cacuminale
- Renoncule fausse-cymbalaire
- Renoncule flammette
- Renoncule marginée
- Renoncule multiflore
- Renoncule rampante
- Trolle de Chine
- Aconitum carmichaeli
- Aconitum heterophyllum Wall. ex Royle
- Aconitum koreanum Nakai
- Aconitum lycoctonum Besser (Aconit septentrional)
- Aconitum mokchangense
- Aconitum multifidum Koch ex Rchb.
- Aconitum napellus Thunb. (Aconit de Castille)
- Aconitum rotundifolium Kar. & Kir.
- Aconitum septentrionale Koelle
- Aconitum stapfianum Hand.-Mazz.
- Aconitum violaceum Jacquem. ex Stapf
- Aconitum volubile Pall. ex Koelle
- Actaea dahurica (Turcz. ex Fisch. & C.A.Mey.) Franch.
- Actaea racemosa L. (Actée à grappe)
- Adonis vernalis Asso (Grand Oeil-de-boeuf)
- Anemone blanda Schott & Kotschy (Anémone des Balkans)
- Anemone flaccida F.Schmidt
- Anemone hepatica L.
- Anemone hupehensis (Anémone de l'Hubei de Lemoine)
- Anemone narcissiflora L.
- Anemone nikoensis Maxim.
- Anemone patens L.
- Anemone rivularis Buch.-Ham. ex DC.
- Anemone stolonifera Maxim.
- Anemonella thalictroides (L.) Spach
- Aquilegia brevistyla Hook.
- Aquilegia buergeriana Siebold & Zucc.
- Aquilegia caerulea E.James
- Aquilegia canadensis Hook.
- Aquilegia flabellata Siebold & Zucc.
- Aquilegia flavescens S.Watson
- Aquilegia formosa Hook.f.
- Aquilegia jonesii Parry
- Aquilegia karelinii (Baker) O.Fedtsch. & B.Fedtsch.
- Aquilegia pubescens Coville
- Aquilegia shockleyi Eastw.
- Aquilegia vulgaris L. (Ancolie)
- Caltha gracilis Nakai
- Caltha leptosepala DC.
- Caltha natans Pall.
- Caltha sinogracilis W.T.Wang
- Cimicifuga dahurica
- Cimicifuga foetida L.
- Cimicifuga racemosa
- Cimicifuga simplex
- Clematis acuminata DC.
- Clematis angustifolia Jacq.
- Clematis apiifolia DC.
- Clematis aristata R.Br. ex Ker Gawl.
- Clematis armandii (Clématite)
- ...

