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Asiminier
(Asimina triloba)

Illustration Asimina triloba, Par Trew, C.J., Ehret, G.D., Plantae selectae (1750-1773) Pl. Select. vol. 1 (1750), via plantillustrations

legume-fruit (tomate) | ****

Flèche bas-15 (-20)/-25/-28°C

Un arbre de taille moyenne. Il atteint 8 à 15 m de haut. Il a des branches droites et étalées. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont étroites et ova ... (traduction automatique)
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Asiminier legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiamMiam

Etiquettes : n&b Imprimer étiquette 1 - autres ex.

Un arbre de taille moyenne. Il atteint 8 à 15 m de haut. Il a des branches droites et étalées. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont étroites et ovales. Ils mesurent jusqu'à 25 cm de long. Ils sont les plus larges au-dessus du milieu. La surface supérieure est verte et ils sont plus pâles ... (traduction automatique) →suite

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Asimina triloba (L.) Dunal (1817)
  • Synonymes français : asiminier trilobé, asimier de Virginie, asimine {fruit}, asimine trilobé {fruit}, pawpaw (ou paw-paw, paw paw)
  • Synonymes : Annona campaniflora (selon DPC), Annona pendula Salisb. 1796, Annona triloba L. 1753, Asimina campaniflora Spach 1838, Asimina conoidea Spach 1838, Asimina glabra K.Koch 1869, Asimina triloba Koch, Asimina virginiana Poit. & Turpin 1873, Orchidocarpum arietinum Michx. 1803, Porcelia triloba (L.) Pers. 1806, Uvaria conoidea Lem. 1852 (nom irrésolu mais possible synonyme, selon TPL), Uvaria triloba (L.) Torr. & A. Gray 1838 ;
    Dont basionyme : x ;
  • Noms anglais et locaux : dog-banana, Indian-banana, pawpaw (paw-paw), pawpawtree, papaw (us), paw paw (us), Michigan banana, asimoya, custard apple, Papau (de), asimina (es), asimina (sv)





Description et culture

  • Nombre de graines au gramme :

    0,55

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre de taille moyenne. Il atteint 8 à 15 m de haut. Il a des branches droites et étalées. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont étroites et ovales. Ils mesurent jusqu'à 25 cm de long. Ils sont les plus larges au-dessus du milieu. La surface supérieure est verte et ils sont plus pâles en dessous. Les fleurs sont brun-rouge foncé. Ils mesurent 5 cm de long et pendent. Ils sont transportés en grappes de 2 à 5 fleurs. Le fruit est brun noir. Ils sont allongés. Ils mesurent 5 à 15 cm de long. Les fruits sont comestibles. Ils ont une chair orange tendre. Les graines sont petites, longues, dures et noires. Il existe plusieurs variétés cultivées nommées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A medium sized tree. It grows to 8-15 m tall. It has straight spreading branches. It loses its leaves during the year. The leaves are narrow and oval. They are up to 25 cm long. They are widest above the middle. The upper surface is green and they are more pale underneath. The flowers are deep red-brown. They are 5 cm long and hang down. They are carried in clusters of 2-5 flowers. The fruit is black-brown. They are elongated. They are 5-15 cm long. The fruit are edible. They have soft orange flesh. The seeds are small, long, hard and black. There are several named cultivated varieties{{{0(+x).

    • Production :


      Les arbres poussent assez lentement. Les plantes commencent après environ 5 ans. Le fruit doit être très mûr avant d'être mangé. Ils mettent 4 à 5 mois pour mûrir après la nouaison. Les arbres peuvent produire de 50 à 100 fruits par arbre chaque année. Les fruits ne se conservent que 2 à 3 jours à température ambiante mais 3 semaines au réfrigérateur{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Trees are fairly slow growing. Plants commence after about 5 years. The fruit need to be very ripe before eating. They take 4-5 months to mature after fruit set. Trees can produce 50-100 fruit per tree each year. Fruit only store for 2-3 days at room temperature but for 3 weeks with refrigeration{{{0(+x).

    • Culture :


      Ils sont cultivés à partir de graines. Les semences ont besoin d'un traitement à froid avant de pousser. Les plantes ne se transplantent pas facilement à cause de la racine pivotante profonde{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are grown from seed. They seed need cold treatment before they will grow. Plants do not transplant easily because of the deep taproot{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Fruit (fruits (crusµ{{{27(+x)µ {bruts ou transformésµ{{{(dp*)µ/préparésµ27(+x)µ} ou cuitsµ(dp*)µ) [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) comestible.

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / 80 1.2
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
8.5 18.3 7 0.9





Précautions Risques et précautions à prendre



cf. consommation





Galerie(s)



Illustration Asimina triloba, Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 2 (1804), via plantillustrations
Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 2 (1804), via plantillustrations

Illustration Asimina triloba, Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 2 (1804), via plantillustrations Flèche droite
Illustration Asimina triloba, Par Trew, C.J., Ehret, G.D., Plantae selectae (1750-1773) Pl. Select. vol. 1 (1750), via plantillustrations
Par Trew, C.J., Ehret, G.D., Plantae selectae (1750-1773) Pl. Select. vol. 1 (1750), via plantillustrations

Illustration Asimina triloba, Par Trew, C.J., Ehret, G.D., Plantae selectae (1750-1773) Pl. Select. vol. 1 (1750), via plantillustrations Flèche gauche Flèche droite
Illustration Asimina triloba, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 96 (1870), via plantillustrations
Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 96 (1870), via plantillustrations

Illustration Asimina triloba, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 96 (1870), via plantillustrations Flèche gauche Flèche droite
Illustration Asimina triloba, Par Orbigny, C.V.D. d? , Dictionnaire universel d?histoire naturelle, plates vol. 3 (1841-1849) Dict. Univ. Hist. Nat., via plantillustrations
Par Orbigny, C.V.D. d? , Dictionnaire universel d?histoire naturelle, plates vol. 3 (1841-1849) Dict. Univ. Hist. Nat., via plantillustrations

Illustration Asimina triloba, Par Orbigny, C.V.D. d? , Dictionnaire universel d?histoire naturelle, plates vol. 3 (1841-1849) Dict. Univ. Hist. Nat., via plantillustrations Flèche gauche Flèche droite
Illustration Asimina triloba, Par Schultz, F.J., Abbildung der in- und ausländischen Bäume, Stauden und Sträuche, welche in Oestreich fortkommen (1792-1804)  vol. 1 , via plantillustrations
Par Schultz, F.J., Abbildung der in- und ausländischen Bäume, Stauden und Sträuche, welche in Oestreich fortkommen (1792-1804) vol. 1 , via plantillustrations

Illustration Asimina triloba, Par Schultz, F.J., Abbildung der in- und ausländischen Bäume, Stauden und Sträuche, welche in Oestreich fortkommen (1792-1804)  vol. 1 , via plantillustrations Flèche gauche





Petite histoire-géo



Aire d'origine : Amérique du Nord{{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Le fruit est nutritif{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit is nutritious{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il est originaire d'Amérique du Nord. Il préfère les sols riches. C'est mieux avec un peu d'ombre. Il tolérera un gel raisonnable. Il a besoin d'une saison de croissance de 6 à 8 mois, mais peut ensuite tolérer les températures. Il convient aux zones de rusticité 5-10. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It is native to North America. It prefers rich soil. It is best with some shade. It will tolerate reasonable frost. It needs a growing season of 6-8 months but then can tolerate temperatures. It suits hardiness zones 5-10. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afghanistan, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Europe, Amérique du Nord *, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Afghanistan, Australia, Britain, Canada, Europe, North America*, Tasmania, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 7 ou 8 espèces d'Asimina{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 7 or 8 Asimina species{{{0(+x).






Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)



Flèche bas-15 (-20)/-25/-28°C





Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Asimina)



9 taxons





Espèces de la même famille (Annonaceae)



50 taxons (sur 355)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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