Nouveau domaine

Asiminier
(Asimina triloba)

Illustration Asimina triloba, Par Trew, C.J., Ehret, G.D., Plantae selectae (1750-1773) Pl. Select. vol. 1 (1750), via plantillustrations

legume-fruit (tomate) | **** - **

Flèche bas-15 (-20)/-25/-28°C

Un arbre de taille moyenne. Il atteint 8 à 15 m de haut. Il a des branches droites et étalées. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont étroites et ova ... (traduction automatique)
→suite


étiquette 0 Imprimer étiquette 1
Affich., herbiers & co.

Asiminier legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiamMiamMiam
Note médicinale SosSos
Note autre usage UtilitéUtilitéUtilité

Un arbre de taille moyenne. Il atteint 8 à 15 m de haut. Il a des branches droites et étalées. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont étroites et ovales. Ils mesurent jusqu'à 25 cm de long. Ils... (traduction automatique) →suite

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)


Asimina triloba

Classification


À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)


Dénominations


  • Nom botanique : Asimina triloba (L.) Dunal (1817)
  • Synonymes français : asiminier trilobé, asimier de Virginie, asimine {fruit}, asimine trilobé {fruit}, pawpaw (ou paw-paw, paw paw)
  • Synonymes : Annona campaniflora (selon DPC), Annona pendula Salisb. 1796, Annona triloba L. 1753, Asimina campaniflora Spach 1838, Asimina conoidea Spach 1838, Asimina glabra K.Koch 1869, Asimina triloba Koch, Asimina virginiana Poit. & Turpin 1873, Orchidocarpum arietinum Michx. 1803, Porcelia triloba (L.) Pers. 1806, Uvaria conoidea Lem. 1852 (nom irrésolu mais possible synonyme, selon TPL), Uvaria triloba (L.) Torr. & A. Gray 1838 ;
    Dont basionyme : x ;
  • Noms anglais et locaux : dog-banana, Indian-banana, pawpaw (paw-paw), pawpawtree, papaw (us), paw paw (us), Michigan banana, asimoya, custard apple, Papau (de), asimina (es), asimina (sv)

Description et culture

  • Tableau récapitulatif

    Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en Soleil Besoins en Eau (1-3) Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
    legume-fruit (tomate) MiamMiamMiamMiam SosSos Flèche bas-15 (-20)/-25/-28°C J F M A M J
    J A S O N D
    J F M A M J
    J A S O N D
    0,55


  • Types de feuillage :



    Caduque

  • Nombre de graines au gramme :

    0,55

  • dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
    • Description :


      Un arbre de taille moyenne. Il atteint 8 à 15 m de haut. Il a des branches droites et étalées. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont étroites et ovales. Ils mesurent jusqu'à 25 cm de long. Ils sont les plus larges au-dessus du milieu. La surface supérieure est verte et ils sont plus pâles en dessous. Les fleurs sont brun-rouge foncé. Ils mesurent 5 cm de long et pendent. Ils sont transportés en grappes de 2 à 5 fleurs. Le fruit est brun noir. Ils sont allongés. Ils mesurent 5 à 15 cm de long. Les fruits sont comestibles. Ils ont une chair orange tendre. Les graines sont petites, longues, dures et noires. Il existe plusieurs variétés cultivées nommées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A medium sized tree. It grows to 8-15 m tall. It has straight spreading branches. It loses its leaves during the year. The leaves are narrow and oval. They are up to 25 cm long. They are widest above the middle. The upper surface is green and they are more pale underneath. The flowers are deep red-brown. They are 5 cm long and hang down. They are carried in clusters of 2-5 flowers. The fruit is black-brown. They are elongated. They are 5-15 cm long. The fruit are edible. They have soft orange flesh. The seeds are small, long, hard and black. There are several named cultivated varieties{{{0(+x).

    • Production :


      Les arbres poussent assez lentement. Les plantes commencent après environ 5 ans. Le fruit doit être très mûr avant d'être mangé. Ils mettent 4 à 5 mois pour mûrir après la nouaison. Les arbres peuvent produire de 50 à 100 fruits par arbre chaque année. Les fruits ne se conservent que 2 à 3 jours à température ambiante mais 3 semaines au réfrigérateur{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Trees are fairly slow growing. Plants commence after about 5 years. The fruit need to be very ripe before eating. They take 4-5 months to mature after fruit set. Trees can produce 50-100 fruit per tree each year. Fruit only store for 2-3 days at room temperature but for 3 weeks with refrigeration{{{0(+x).

    • Culture :


      Ils sont cultivés à partir de graines. Les semences ont besoin d'un traitement à froid avant de pousser. Les plantes ne se transplantent pas facilement à cause de la racine pivotante profonde{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are grown from seed. They seed need cold treatment before they will grow. Plants do not transplant easily because of the deep taproot{{{0(+x).


Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)


Fruit (fruits (crusµ{{{27(+x)µ {bruts ou transformésµ{{{(dp*)µ/préparésµ27(+x)µ} ou cuitsµ(dp*)µ) [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) comestible.

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :

Taux d'humidité (%) Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ 0 80 1.2
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
8.5 18.3 7 0.9


Attention Risques et précautions à prendre


cf. consommation

Galerie(s)




Petite histoire-géo


Aire d'origine : Amérique du Nord{{{2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").

Autres infos


dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  • Statut :



    Le fruit est nutritif{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit is nutritious{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il est originaire d'Amérique du Nord. Il préfère les sols riches. C'est mieux avec un peu d'ombre. Il tolérera un gel raisonnable. Il a besoin d'une saison de croissance de 6 à 8 mois, mais peut ensuite tolérer les températures. Il convient aux zones de rusticité 5-10. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It is native to North America. It prefers rich soil. It is best with some shade. It will tolerate reasonable frost. It needs a growing season of 6-8 months but then can tolerate temperatures. It suits hardiness zones 5-10. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afghanistan, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Europe, Amérique du Nord *, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Afghanistan, Australia, Britain, Canada, Europe, North America*, Tasmania, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 7 ou 8 espèces d'Asimina{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 7 or 8 Asimina species{{{0(+x).


Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)


Flèche bas-15 (-20)/-25/-28°C

Liens, sources et/ou références

  • Liens :

    / ;
  • Sources et/ou références :

    bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
    dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; 2GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 38, par Louis Bubenicek) ;
    Warning: Undefined variable $prex in /home/www/inc/ind.inc.php on line 5865


    dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

    Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 44 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 107 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 145 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 107 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 196 ; Duke, J.A., 1992, Handbook of Edible Weeds. CRC Press. p 42 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 198 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 2. p 128 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 106 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 13 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 398 ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 188 ; Gouldstone, S., 1978, Australian and New Zealand Guide to food bearing plants. Books for Pleasure. p 37 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.WDT.QC.ca) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 79 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 34 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 34 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Janick, J. & Paul, R. E. (Eds.), 2008, The Encyclopedia of Fruit & Nuts. CABI p 62 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 290 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1828 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 447 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 82 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 101 ; Monog. Anonac. 83. 1817 ; Phillips, R. & Rix, M., 2002, The Botanical Garden Vol. 1. Trees and Shrubs. MacMillan. p 65 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 8 ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 100 ; Self, M., 199, Phoenix Seeds catalogue. p 15 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Wild Edible Plants of the Whitmire Wildflower Garden. Missouri Botanical Gardens. ; www.worldagroforestrycentre.org/treedb/ ; Young, J., (Ed.), 2001, Botanica's Pocket Trees and Shrubs. Random House. p 110

  • Recherche de/pour :





Espèces du même genre (Asimina)


9 taxons


Espèces de la même famille (Annonaceae)


355 taxons






Phylogénie végétale
Illustration Asimina triloba, Par Trew, C.J., Ehret, G.D., Plantae selectae (1750-1773) Pl. Select. vol. 1 (1750), via plantillustrations

Par Trew, C.J., Ehret, G.D., Plantae selectae (1750-1773) Pl. Select. vol. 1 (1750), via plantillustrations

Illustration Asimina triloba, Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 2 (1804), via plantillustrations

Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 2 (1804), via plantillustrations



Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

AppelSMS

Appel whatsapp

Mail. : patlm@live.fr

SMS

Messenger SMS

Cgs
     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;
Dans celui-ci vous trouverez notamment ces icônes :
  • Encyclopédie - encyclopédies des plantes alimentaires ;
  • Loupe - page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
  • Lune - page du calendrier lunaire et son générateur (au format PDF et JPG) ;
  • Tableau récapitulatif - tableau récapitulatif ;
  • Potées - générateur de potées (soupes), avec estimation des apports nutrionnels et du coût;
  • Code QR - générateur de codes QR ;
  • Archives - page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes, les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;

Vous pouvez retrouver le détails de ces pages et outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)



En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.





Retrouvez le détails de ces outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)

 Et donc le Aide menant ici 🙂
Et, tout en bas, aléatoire , Flèche gauche et Flèche droite (fiche précédente, suivante ou aléatoire) , permettant de rejoindre une autre fiche (précédente, suivante ou aléatoire), pour terminer par Accueil qui mène à l'accueil(accueil), Lien sitemap au sitemap(sitemap), Lien contacts aux contacts et conditions générales(contacts et CG), Retour qui permet de revenir en arrière(retour), Rafraichir, qui rafraichit la page(rafraichir), et enfin la barre de recherche.