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Brassicaceae > Rorippa > Rorippa gigantea - idu : 27604
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du chou. C'est une plante semblable à un cresson. C'est une herbe qui pousse pendant une ou plusieurs années. Il a une solide racine pivotante. Il atteint 30 cm de haut et 200 cm de large. Les tiges sont légèrement ligneuses. Ils sont inclinés et deviennent rouge pourpre à maturité. Les feuilles peuvent être vertes à violettes. Les bords peuvent être entiers ou avoir des dents. Les tiges florales au sommet ont plusieurs fleurs blanches. Les pétales mesurent 2-3 mm de long. Les fruits sont des gousses spécialisées vert foncé. Les graines sont orange à brun rouge. Les gousses sont collantes lorsqu'elles sont fraîches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cabbage family herb. It is a cress like plant. It is a herb that grows for one or more years. It has a stout taproot. It grows 30 cm high and spreads 200 cm wide. The stems are slightly woody. They are angled and become purple-red when mature. The leaves can be green to purple. The edges can be entire or have teeth. The flower stalks at the top have several white flowers. The petals are 2-3 mm long. The fruit are dark green specialised seed pods. The seeds are orange to red-brown. The pods are sticky when fresh{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Leaves{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les régions côtières. Il peut se trouver au sommet des falaises et tolérer les embruns salés. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in coastal regions. It can be on cliff tops and tolerate salt spray. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Nouvelle-Zélande *, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, New Zealand*, Tasmania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 70 espèces de Rorippa{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 70 Rorippa species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 196 ; Flora of Australia, Volume 8, Lecythidales to Batales, Australian Government Publishing Service, Canberra (1982) p 324 ; Lavelle, M., 2008, Wild Flowers of Australia and Oceania. Southwater. p 65 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 18

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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