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Une herbe de la famille du gingembre. Il a des pousses feuillues de 1 à 3 m de haut. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 35 à 75 cm de long sur 5 à 11 cm de large. La pousse fleurie provient de la base de la plante et mesure 10 à 20 cm de long. Les fruits sont de forme ronde aplatie et mesurent 6-11 mm de long sur 6-8 mm de large. Il y a 9 à 26 graines dans un fruit. Ils sont bruns et mesurent 3,5 mm de long sur 2,5 mm de large. Ils ont des lignes et sont brillants{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A ginger family herb. It has leafy shoots 1-3 m tall. The leaves are narrowly oval and 35-75 cm long by 5-11 cm wide. The flowering shoot comes from the base of the plant and is 10-20 cm long. The fruit are a flattened round shape and 6-11 mm long by 6-8 mm wide. There are 9-26 seeds in a fruit. They are brown and 3.5 mm long by 2.5 mm wide. They have lines and are shiny{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 157 ; Kakeya, 1976, ; Nishida, 1974, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 42 ; Terashima, H., & Ichikawa, M., 2003, A comparative ethnobotany of the Mbuti and Efe hunter-gatherers in the Ituri Forest, Democratic Republic of Congo. African Study Monographs, 24 (1, 2): 1-168, March 2003
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