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Capparaceae > Capparis > Capparis tenera - idu : 6323
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Capparis tenera Dalzell

    • Synonymes

      :

      Capparis disticha Kurz, Capparis oxyphylla Wall, Capparis tetrasperma Thwaites, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Alolay, Bak lep maeo, Lamaw juriu, Mani-thanlyet, Mark muay, Pa da jiu ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou une vigne. Il atteint 3 m de haut. Les brindilles ont de fines épines. Le limbe des feuilles est étroitement ovale et mesure 4 à 7 cm de long sur 2 cm de large. Les fruits sont ronds et rouges à maturité. Ils mesurent 7 à 10 mm de diamètre. Il y a 1 ou 2 graines par fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or vine. It grows 3 m tall. The twigs have thin spines. The leaf blade is narrowly oval and 4-7 cm long by 2 cm wide. The fruit are round and red when ripe. They are 7-10 mm across. There are 1 or 2 seeds per fruit{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. En Chine, il pousse entre 1 200 et 2 000 m d'altitude. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In China it grows between 1,200-2,000 m above sea level. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Chine, Inde, Indochine, Inde du Nord-Est, Myanmar, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, China, India, Indochina, Northeastern India, Myanmar, SE Asia, Sri Lanka, Thailand{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Price, L. L., 1997, Wild Plant Food in Agricultural Environments: A Study of Occurrence, management and gathering Rights in Northeast Thailand. Human Organization. 56(2) ; Somnasang, P., et al, 2000, Knowing gathering and eating: Knowledge and attitudes about wild food in an Isan Village in north eastern Thailand. Journal of Ethnobiology 20(2):197-216 ; www.efloras.org Flora of China Volume 7 ; Xu, You-Kai, et al, 2004, Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China. Economic Botany. 58(4): 647-667.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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