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Un petit arbuste. Il atteint une hauteur de 0,2 à 2,5 m. Il a des tiges velues et des feuilles malodorantes. La tige de la feuille a des glandes en forme de doigt juste au-dessus de la base. Les dépliants son... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fabaceae > Senna > Senna hirsuta - idu : 29819
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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbuste. Il atteint une hauteur de 0,2 à 2,5 m. Il a des tiges velues et des feuilles malodorantes. La tige de la feuille a des glandes en forme de doigt juste au-dessus de la base. Les dépliants sont en 3-5 paires. Ils sont ovales et mesurent 6-9 cm de long sur 2-3,5 cm de large. Ils sont velus. Les grappes de fleurs sont courtes et à l'aisselle des feuilles. Les pétales sont jaune orangé. Ils mesurent 1 à 1,7 cm de long. Le fruit est une gousse légèrement incurvée. Ils mesurent 8 à 18 cm de long sur 3 à 7 mm de large. La gousse est aplatie. Les gousses sont densément velues. Les graines sont vert foncé et se trouvent à angle droit par rapport au grand axe de la gousse. Ils mesurent 2,5 à 3 mm de long sur 2 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small shrub. It grows 0.2-2.5 m tall. It has hairy stems and bad smelling leaves. The leaf stalk has finger-like glands just above the base. The leaflets are in 3-5 pairs. They are oval and 6-9 cm long by 2-3.5 cm wide. They are hairy. The flower clusters are short and in the axils of leaves. The petals are orange-yellow. They are 1-1.7 cm long. The fruit is a slightly curved pod. They are 8-18 cm long by 3-7 mm wide. The pod is flattened. The pods are densely hairy. The seeds are dark green and lie at right angles to the long axis of the pod. They are 2.5-3 mm long by 2 mm wide{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Inde, les graines sont produites d'octobre à décembre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In India seeds are produced October to December{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, graines - café, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds - coffee, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Graines utilisées comme café. Ils sont également rôtis avec du sel et mangés. Les jeunes feuilles sont mangées à la vapeur avec de la nourriture{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds used as coffee. They are also roasted with salt and eaten. The young leaves are eaten steamed with food{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      On ne sait pas si les feuilles ou les graines sont utilisées en Papouasie-Nouvelle-Guinée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is not known whether the leaves or seeds are used in Papua New Guinea{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse de 30 à 60 m d'altitude en Papouasie-Nouvelle-Guinée. En Indonésie, il pousse jusqu'à 700 m au-dessus du niveau de la mer. En Afrique de l'Ouest, il pousse dans la ceinture de forêt pluviale des basses terres. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows from 30-60 m altitude in Papua New Guinea. In Indonesia it grows up to 700 m above sea level. In West Africa it grows in the lowland rain-forest belt. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Argentine, Asie, Bénin, Afrique centrale, Amérique centrale, Chine, Afrique de l'Est, El Salvador, Gabon, Guyane, Guyanes, Guinée, Guinée, Guyane, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malawi, Malaisie, Mexique, Myanmar, Nigéria, Inde du Nord-Est, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Suriname, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Argentina, Asia, Benin, Central Africa, Central America, China, East Africa, El Salvador, Gabon, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guyana, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malawi, Malaysia, Mexico, Myanmar, Nigeria, Northeastern India, Pacific, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, South America, Suriname, Vietnam, West Africa, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 100 espèces de Cassia. Ce groupe a été révisé en un groupe plus petit et plus cohérent. Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 100 Cassia species. This group has been revised to a smaller more consistent group. Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1692 (As Cassia hirsuta) ; Bonou, A., et al, 2013, Valeur economique des Produits Forestiers Non Ligneux (PFNL) au Benin. Editions Universitaires Europeennes p 98 (As Cassia hirsuta) ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 482 (As Cassia hirsuta) ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 564 ; Kahlon, L. K. & Singh, R., 2019, Traditional knowledge & Dynamics of edible plants of primitive tribal group ‘Paudi Bhuyanâ' with changing demography migration patterns in Northern Odisha. Indian Journal of Traditional Knowledge Vol 18(1), pp 7-15 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 796 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 198 (As Cassia hirsuta) ; Medhi, P., Sarma, A and Borthakur, S. K., 2014, Wild edible plants from the Dima Hasao district of Assam, India. Pleione 8(1): 133-148 ; Ochse, J.J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 374 (As Cassia hirsuta) ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 218, (As Cassia hirsuta) ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 850 (As Cassia hirsuta) ; Sp. pl. 1:378. 1753 (As Cassia hirsuta) ; Verdcourt, B., 1979, Manual of New Guinea Legumes. Botany Bulletin No 11, Division of Botany, Lae, Papua New Guinea. p 45 (As Cassia hirsuta)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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