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Une plante qui pousse dans l'eau. Il continue de croître d'année en année. Il a des tiges souterraines épaisses et rampantes. Ceux-ci envoient des pousses feuillues et fleuries. Les feuilles sont vert foncÃ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Ranunculales >
Ranunculaceae > Ranunculus > Ranunculus pallasii - idu : 26825
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



   
Note alimentaire  

Miam

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Pas d'illustration
pour le moment 😕


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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -






  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante qui pousse dans l'eau. Il continue de croître d'année en année. Il a des tiges souterraines épaisses et rampantes. Ceux-ci envoient des pousses feuillues et fleuries. Les feuilles sont vert foncé et succulentes. Certaines feuilles sont divisées 3 fois et d'autres non. Les fleurs se présentent comme une ou deux ensemble sur une tige. Il y a 6 à 10 pétales blancs. Les graines sont dans une grappe ronde sèche{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A plant that grows in water. It keeps growing from year to year. It has underground stems that are thick and creeping. These send up leafy and flowering shoots. The leaves are dark green and succulent. Some leaves are divided 3 times and others are not. The flowers occur as one or 2 together on a stalk. There are 6-10 white petals. The seeds are in a dry round cluster{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, racines, pousses, tiges{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Root, Shoots, Stems{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses tendres sont cuites et mangées. Ils deviennent durs s'ils sont trop cuits. Il a une saveur poivrée et se mange avec de l'huile de phoque. Les jeunes racines sont consommées avant le développement des feuilles. Attention: Comme il contient un produit chimique appelé anéménol, il doit être cuit avant d'être mangé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young tender shoots are cooked and eaten. They become tough if cooked too much. It has a peppery flavour and is eaten with seal oil. The young roots are eaten before the leaves develop. Caution: As it has a chemical called anemenol, it needs to be cooked before eating{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée froide. Il pousse dans les bords peu profonds des lacs de la toundra{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cold temperate plant. It grows in the shallow edges of tundra lakes{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Alaska, Arctique, Europe, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Alaska, Arctic, Europe, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 400 espèces de Ranunculus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 400 Ranunculus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ager, T. A. & Ager, L. P., 1980, Ethnobotany of the eskimos of Nelson Island, Alaska. Arctic Anthropology Vol 17. No. 1 pp 26-48 ; Heller, C. A., 1962, Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska. Univ. of Alaska Extension Service. p 26 ; Jernigan, K. (Ed.), 2012, A Guide to the Ethnobotany of the Yukon-Kuskokwim Region. Draft. ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 738 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 468 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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