Anemone flaccida F.Schmidt 1868 (Anémone flasque)

Détails
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Dénominations
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- Nom botanique :
  Anemone flaccida F.Schmidt (1868)
- Synonymes français
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  anémone à deux fleurs, anémonastre à deux fleurs, anémonastre flasque
- Synonymes
  :
  
  Anemonastrum flaccidum (Fr.Schmidt) Mosyakin, Anemone amagisanensis Honda, Anemone anhuiensis Y.K. Yang, N. Wang & W.C. Ye, Anemone flaccida var. anhuiensis (Y.K. Yang, N. Wang & W.C. Ye) Ziman & B.E. Dutton, Anemone flaccida var. hirtella W.T. Wang, Anemone flaccida var. tagawae (Ohwi) M.N. Tamura, Anemone laevigata (A.Gray) Koidz., Anemone soyensis H.Boissieu, Anemone tagawae Ohwi, Anemonidium flaccidum (Fr.Schmidt) Christenh. & Byng, Anemonoides flaccida (Fr.Schmidt) Holub, Anemonoides soyensis (H.Boissieu) Holub, Arsenjevia flaccida (Fr.Schmidt) Starod. ;
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Anemone greens, pukusa-Kina (local), gajo-so (local), fukubero (local) ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Magnoliidae ;
  - Ordre : Ranunculales ;
  - Famille : Ranunculaceae ;
  - Genre : Anemone ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Ordre APN: Ranunculales ;
  - Famille APN : Ranunculaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
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- Description
  :
  
  Cette vivace très rustique des sous-bois, originaire d’Asie tempérée, portant des fleurs rappelant celles des fraisiers, est appréciée pour l'aménagement (re-végétalisation ornementale) des zones d'ombres et humides notamment, mais elle peut devenir envahissante.
- Description détaillée
  :
  
  Une herbe formant une touffe. Il a des tiges charnues. Il atteint une hauteur de 10 à 20 cm et une largeur de 20 à 40 cm. Les feuilles sont vert clair et ressemblent à des plumes. Les fleurs sont crème et larges de 25 mm. Ils peuvent avoir des teintes rosesµ^{{{0(+x)µ ^{(traduction automatique)}.
  
  Original : A clump forming herb. It has fleshy stems. It grows 10-20 cm high and spreads 20-40 cm wide. The leaves are light green and feather like. The flowers are cream and 25 mm wide. They can have pink tingesµ^{{{0(+x)µ.
- Culture en pleine terre
  :
  
  Elle prospère dans les sols de jardin ordinaires, mais préfère les sols forestiers[1]. Elle apprécie un sol tourbeux et humide, à mi-ombre[187]. Elle s'adapte bien aux jardins maritimes[233]. Rustique jusqu'à -20 °C au moins[187]. Elle semble être immunisée contre les lapins[233]. Plante envahissante, elle inhibe la croissance des plantes voisines, notamment les légumineuses[54]. C'est une bonne plante de sous-bois[1, 187]µ^{{{5(+)µ
- Multiplication
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  Semis : à semer de préférence sous châssis froid dès la maturité des graines en été[1]. Semez en surface ou recouvrez légèrement les graines et maintenez le sol humide. Semez les graines conservées dès que possible en fin d’hiver ou début de printemps. La germination a généralement lieu en 1 à 6 mois à 15 °C[133]. Lorsque les plantules sont suffisamment grandes, repiquez-les en pots individuels et cultivez-les à mi-ombre en serre pendant au moins leur première année. Au printemps, lorsqu’elles sont assez robustes, plantez-les en pleine terre. La division a lieu en fin d’été, après la disparition des fanesµ^{{{5(+,x)µ
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une herbe formant une touffe. Il a des tiges charnues. Il atteint une hauteur de 10 à 20 cm et une largeur de 20 à 40 cm. Les feuilles sont vert clair et ressemblent à des plumes. Les fleurs sont crème et larges de 25 mm. Ils peuvent avoir des teintes roses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A clump forming herb. It has fleshy stems. It grows 10-20 cm high and spreads 20-40 cm wide. The leaves are light green and feather like. The flowers are cream and 25 mm wide. They can have pink tinges^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Les feuilles et tiges sont consommées localement, préalablement séchées, généralement, puis cuites (bouillies), comme potherbe (épinard, herbe potagère).

Détails :

Parties comestibles : feuillesµ^{0(5(x),27(+x),+x)}µ fraîchesµ^0(+x)µ cuitesµ^(dp*)µ ;

Utilisations comestibles :

Feuilles et tiges cuites [46, 61, 177]. Feuilles fraiches{{{0(+x)µ ; feuilles consommées localementµ^{{{27(+x)µ. Les Aïnos mangent/consomment la plante (feuilles et tiges)µ^{{{{~~27(+x),{{{~~76(+x)}µ ; le peuple en récolte de grandes quantités au printemps, quand elle est en fleur ; il la fait sécher pour l'hiver quoiqu'il en consomme un peu de verte ; il la mange bouillie avec du poisson ou quelquefois en soupeµ^{{{76(+x)µ. Feuilles cuites (ex. : comme potherbe)µ^{{{(dp*)µ.

À consommer avec précaution ; voir les notes concernant la toxicitéµ^{{{5(x)µ.

Partie testée
: feuilles - fraîches^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves - fresh^{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

90.5 152 36 2.6

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / 1.4 0.3

Risques et précautions à prendre
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Bien qu'aucune mention spécifique n'ait été trouvée pour cette espèce, de nombreux membres de ce genre contiennent de la protoanémonine, une huile âcre et irritante issue de la dégradation enzymatique du glycoside ranunculine. Si la protoanémonine peut provoquer de fortes irritations cutanées et gastro-intestinales, elle est instable et se transforme en anémonine inoffensive lorsque les plantes sont séchées ou chauffées [4, 10, 19, 65, 270]µ^{{{5(+)µ.

À noter qu'elle a semble-t-il été déplacée vers le genre Anemonastrum en 2018µ^{{{(rp*)µ.

Plante pouvant devenir envahissanteµ^{{{(rp*)µ.

Usages médicinaux
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Au Japon, à l'extrême-Orient de la Russie et en Chine (Yunnan, Sichuan, Guizhou, Hubei, Chongqing, Hunan, Jiangxi, Jiangsu, Shaanxi, Gansu), le rhizome est utilisé pour expulser les gaz, éliminer l'humidité, détendre les muscles, activer la circulation sanguine ; soulager les traumatismes, les douleurs arthritiques et les contractures musculaires lombairesµ^{{{127(+x)µ

Autres usages
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Elle est à présent également cultivée et vendue comme vivace d'ombre à fleurs décorative, notamment pour sa grande résistance au froid et à l’humidité, mais elle peut devenir envahissante.

Autres infos
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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  C'est une plante tempérée. Il pousse dans les prairies. En Chine, il pousse dans les forêts et près des ruisseaux et dans les endroits ombragés et herbeux entre 400 et 3000 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 6-9. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It grows in grassland. In China it grows in forests and near streams and in shady grassy places between 400-3,000 m above sea level. It suits hardiness zones 6-9. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Australie, Chine *, Japon, Russie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, China*, Japan, Russia^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe environ 200 espèces d'anémones^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 200 Anemone species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
:

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{{{-20°C

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  ¹²⁷"Anemone medicinal plants : ethnopharmacology, phytochemistry and biology" ; Wikipedia (en anglais) ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 26, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 288, par A. Paillieux et D. Bois) ;
  
  ⁷⁶Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 28 ; Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 22 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 152 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 28 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1718 ; Kuhnlein, H. V., et al, 2009, Indigenous Peoples' food systems. FAO Rome p 148 ; Mem. Acad. Imp. Sci. Saint-Petersbourg, Ser. 7, 2:103. 1868 (Reisen Amur. 103) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 94 ; Wilson, S., 1997, Some Plants are Poisonous. Reed. p 15
- Recherche de/pour :
  - "Anemone flaccida" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Anémone flasque" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Anemone)
: 13 taxons

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Espèces de la même famille (Ranunculaceae)
: 50 taxons (sur 184)

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Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
90.5	152	36	2.6

Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	1.4	0.3

Anémone flasque

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Note alimentaire

Note médicinale

Détails

Dénominations

Nom botanique :

Synonymes français

Synonymes

Noms anglais et locaux

Classification

Description et culture

Description

Description détaillée

Culture en pleine terre

Multiplication

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Description

Consommation

Partie testée

Risques et précautions à prendre

Usages médicinaux

Autres usages

Autres infos

Distribution

Localisation

Notes

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Liens, sources et/ou références

Sources et/ou références :

Recherche de/pour :

Espèces du même genre (Anemone)

Espèces de la même famille (Ranunculaceae)