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Ranunculaceae > Ranunculus > Ranunculus diffusus - idu : 26803
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Ranunculus diffusus DC

    • Synonymes

      :

      Ranunculus hydrocotyloides Wall, Ranunculus mollis Wall, Ranunculus obtectus Wall, Ranunculus vitifolius Royle ex D.Don

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mardi jahr, Nakore, Narapolo ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse d'année en année. Il pousse environ 60 cm de haut. Les feuilles inférieures ont des tiges. Ils sont ovales et profondément 3 lobés. Les lobes ont des dents acérées. Les feuilles supérieures ont des tiges courtes et sont plus petites. Les fleurs ont de longues tiges. Les fleurs sont jaunes. Le fruit est sec et plat. Il a de petits points dessus{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb which keeps growing from year to year. It grows about 60 cm high. The lower leaves have stalks. They are oval and deeply 3 lobed. The lobes have sharp teeth. The upper leaves have short stalks and are smaller. The flowers have long stalks. The flowers are yellow. The fruit is dry and flat. It has small dots on it{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles tendres et les pousses sont séchées pendant environ 4 heures, puis cuites comme légume. Ils sont également fermentés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The tender leaves and shoots are dried for about 4 hours, then cooked as a vegetable. They are also fermented{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale et subtropicale. Au Népal, il pousse entre 1000 et 3500 m d'altitude. Il est courant dans les endroits ouverts et humides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical and subtropical plant. In Nepal it grows between 1000-3500 m altitude. It is common in open, wet places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Myanmar, Népal, Asie du Sud-Est, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Myanmar, Nepal, SE Asia, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 390

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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