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Ranunculaceae > Ranunculus > Ranunculus multifidus - idu : 26818
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il a des tubercules gonflés. Les tiges sont dressées. Il pousse 1 m de haut. Les feuilles sont pour la plupart en anneau à la base. Les feuilles sont divisées deux fois et les folioles ont des dents irrégulières. Les fleurs sont petites et jaune vif. Ils mesurent 2 cm de diamètre. Ils sont sur de longues tiges creuses et ramifiées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. It has swollen tubers. The stems are erect. It grows 1 m high. The leaves are mostly in a ring at the base. The leaves are twice divided and the leaflets have irregular teeth. The flowers are small and bright yellow. They are 2 cm across. They are on long branched, hollow stems{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, racines, tubercules, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Roots, Tuber, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont parfois cuites et mangées. Les racines sont mangées crues par les garçons{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are occasionally cooked and eaten.The roots are eaten raw by boys{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans des endroits humides. Il pousse dans les prairies humides et le long des berges des rivières. Au Zimbabwe, il pousse jusqu'à 2000 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in damp places. It grows in wet grassland and along river banks. In Zimbabwe it grows up to 2,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Arabie, Botswana, Afrique de l'Est, Égypte, Eswatini, Éthiopie, Madagascar, Malawi, Mozambique, Nigéria, Afrique du Nord, Rwanda, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Arabia, Botswana, East Africa, Egypt, Eswatini, Ethiopia, Madagascar, Malawi, Mozambique, Nigeria, North Africa, Rwanda, South Africa, Southern Africa, Swaziland, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 400 espèces de Ranunculus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 400 Ranunculus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; Fl. aegypt.-arab. 102. 1775 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 53 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 564 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 97 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 215 ; Molla, A., Ethiopian Plant Names. http://www.ethiopic.com/aplants.htm ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 165 ; Pickering, H., & Roe, E., 2009, Wild Flowers of the Victoria Falls Area. Helen Pickering, London. p 100 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Vinnicombe, 1976, ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 213

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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