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Fagaceae > Quercus

Quercus acuta



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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 20 m de haut. Les feuilles sont opposées et étroites. Ils sont ovales et longs de 7 à 20 cm. La tige de la feuille mesure 2 à 4 cm de long. Les fleurs mâles so... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fagaceae > Quercus > Quercus acuta - idu : 26539
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiam     |    

   Note médicinale  

SosSos

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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 20 m de haut. Les feuilles sont opposées et étroites. Ils sont ovales et longs de 7 à 20 cm. La tige de la feuille mesure 2 à 4 cm de long. Les fleurs mâles sont dorées et ressemblent à des chatons. Ils pendent de l'arbre et mesurent 6 à 12 cm de long. Les fleurs femelles sont à l'aisselle des feuilles. Ils pointent vers le haut et sont en groupes de 2 à 5. Le fruit est un gland. Il mesure 2 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen tree. It grows 20 m high. The leaves are opposite and narrow. They are oval and 7-20 cm long. The leaf stalk is 2-4 cm long. The male flowers are golden and like catkins. They hang from the tree and are 6-12 cm long. The female flowers are in the axils of the leaves. They point upwards and are in groups of 2-5. The fruit is an acorn. It is 2 cm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines ont été transformées en farine pendant les périodes de pénurie alimentaire. Ils sont également utilisés comme substitut aux grains de café{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds have been processed into flour during times of food shortage. They are also used as a substitute for coffee beans{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Tempéré. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il peut pousser au soleil ou à mi-ombre. Jardins botaniques de Melbourne. Il convient à la zone de rusticité 7{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Temperate. It needs a well drained soil. It can grow in sun or part shade. Melbourne Botanical gardens. It suits hardiness zone 7{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine *, Indonésie, Japon *, Corée, Asie du Sud-Est, Taiwan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China*, Indonesia, Japan*, Korea, SE Asia, Taiwan{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ (300) 600 espèces de Quercus. Presque tous les glands ont des niveaux élevés d'acide tannique et doivent donc être lessivés et torréfiés avant de les manger. Il y a environ 150 Quercus en Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about (300) 600 Quercus species. Almost all acorns have high levels of tannic acid so should therefore be leached and roasted before eating. There are about 150 Quercus in tropical America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 861 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 349 ; Levy-Yamamori, R., & Taaffe, G., 2004, Garden Plants of Japan. Timber Press. p 205 ; J. A. Murray, Syst. veg. ed. 14:858. 1784 May-Jun (Fl. jap. 175. 1784 Aug) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; S.C.A.P., ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 483

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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