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Fagaceae > Castanopsis > Castanopsis foxworthyi - idu : 6978
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 30 m de haut. Le tronc peut mesurer 60 cm de diamètre. L'écorce est lisse et brun noirâtre. Les feuilles sont étroitement ovales à épées et mesurent 7 à 12 cm de long sur 4 à 8 cm de large. Les fleurs sont séparément mâles et femelles. Les pousses fleuries mâles mesurent 7 à 15 cm de long. Les tiges fleuries femelles mesurent 8 à 10 cm de long. Les fleurs femelles sont en grappes ou 3. Les coupes sont de forme ronde aplatie et mesurent 3 à 5 cm de largeur sur 2 à 3 cm de hauteur. Ils sont densément poilus. Il y a 3 noix dans chaque tasse. Ceux-ci mesurent 1 à 2 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 30 m tall. The trunk can be 60 cm across. The bark is smooth and blackish-brown. The leaves are narrowly oval to sword shaped and 7-12 cm long by 4-8 cm wide. Flowers are separately male and female. Male flowering shoots are 7-15 cm long. The female flowering stalks are 8-10 cm long. Female flowers are in clusters or 3. The cups are a flattened round shape and 3-5 cm wide by 2-3 cm high. They are densely hairy. There are 3 nuts in each cup. These are 1-2 cm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines ou les noix sont consommées fraîches ou grillées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds or nuts are eaten fresh or roasted{{{0(+x).



    Partie testée

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    35.6 / 261 2.7

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / 9 2.6



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse jusqu'à 2100 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows up to 2,100 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indonésie, Malaisie, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia, Malaysia, SE Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hoe, V. B. & Siong, K. H., 1999, The nutritional value of indigenous fruit and vegetables in Sarawak. Asia Pacific J. Clin. Nutr. 8(1):24-31 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Siong, K. H., 2003, Indigenous Fruits of Sarawak. ITTO & Sarawak Forest Department. p 69

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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