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Un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 5 à 7 m. Les feuilles sont vert foncé et ressemblent à des lauriers. Les glands sont longs et minces{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small evergreen tree. It grows 5-7 m tall. The leaves are dark green and laurel like. The acorns are long and slender{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ceux-ci devraient de préférence être plantés là où ils doivent pousser{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. These should preferebly be planted where they are to grow{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les grains retirés des enveloppes séchées sont broyés en farine. Ils peuvent être bouillis ou rôtis et également utilisés dans les soupes.
Acorns donnent une huile comestible comme l'huile d'olive{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The kernels removed from the dried husks are ground into flour. They may be boiled or roasted and also used in soups.Acorns yield an edible oil like olive oil{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bot. Mag. (Tokyo) 11:38. 1897 ; Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 175
Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie,
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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