Coeur (menu général)

Un arbre. Il atteint 4-11 m de haut. Le tronc peut mesurer 30 cm de diamètre. L'écorce est lisse et gris foncé. Il est rouge et cassia parfumé à l'intérieur. Les petites branches sont minces et vertes. Le... (traduction automatique)
→suite

Flèche gauche  aléatoire  Flèche droite

Accueil Rafraichir
     ⬀
Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
     ⬂
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Laurales >
Lauraceae > Cinnamomum > Cinnamomum burmannii - idu : 121621
! Nouveau site ici ! Recherche simple
Flèche gauche Fiche précédente | AVI. O | Fiche suivante Flèche droite
 ! Nouveau site ici !
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Laurales > Lauraceae > Cinnamomum
AVI. O

  ↗
↗
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



Flèche gauche  aléatoire  Flèche droite

Accueil Rafraichir AVI.O




Fiche au hasard | Sélection au hasard









Fiche au hasard | Sélection au hasard


  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Cinnamomum burmannii (Nees) Blume

    • Synonymes

      :

      Cinnamomum ammannii Lukman.; Cinnamomum chinense Blume; Cinnamomum dulcis (Roxb.) Sweet; Cinnamomum chinense Bl.; Cinnamomum hainanense Nakai; Cinnamomum kiamis Nees; Cinnamomum mindanaense Elmer; Cinnamomum thunbergii Lukman; Cinnamomum miaoshanense S. Lee & F.N. Wei; ? Laurus burmannii C.G. & Th. Nees; Laurus dulcis Roxb.; ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Batavia cassia, Batavia cinnamon, Caneleira, Kami, Korintje cinnamon, Mindanao cinnamon, Padang cassia, Pohon kayumanis, Yin xiang, ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 4-11 m de haut. Le tronc peut mesurer 30 cm de diamètre. L'écorce est lisse et gris foncé. Il est rouge et cassia parfumé à l'intérieur. Les petites branches sont minces et vertes. Les feuilles sont alternes et ovales ou en forme d'épée. Ils mesurent entre 5,5 et 10,5 cm de long sur 2 à 5 cm de large. Ils sont coriaces. La tige de la fleur est plus courte que les feuilles. Les fruits sont des baies de 5 à 7 mm de diamètre. Ils sont bleus{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 4-11 m tall. The trunk can be 30 cm across. The bark is smooth and dark grey. It is red and cassia scented inside. The small branches are slender and green. The leaves are alternate and oval or sword shaped. They are 5.5-10.5 cm long by 2-5 cm wide. They are leathery. The flower stalk is shorter than the leaves. The fruit are berries 5-7 mm across. They are blue{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Il peut être cultivé à partir de boutures de racines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds. It can be grown from root cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : écorce, feuilles, épices{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bark, Leaves, Spice{{{0(+x).

    Détails

    : L'écorce est une importante source d'épices. Il est utilisé comme substitut à l'écorce de cassia. Les feuilles sont également utilisées pour aromatiser{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The bark is an important source of spice. It is used as a substitute for cassia bark. The leaves are also used for flavouring{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une culture cultivée. Une épice importante{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated crop. An important spice{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts et le long des ruisseaux entre 100-1400 m d'altitude en Chine dans les régions du sud. Dans XTBG Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in forests and along streams between 100-1400 m altitude in China in the southern regions. In XTBG Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie *, Laos, Malaisie, Myanmar, Nord-est de l'Inde, Pacifique, Philippines, Sao Tomé et Principe, Asie du Sud-Est, Sikkim, Singapour, Thaïlande, USA, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia*, Laos, Malaysia, Myanmar, Northeastern India, Pacific, Philippines, Sao Tome and Principe, SE Asia, Sikkim, Singapore, Thailand, USA, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 250 espèces de Cinnamomum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 250 Cinnamomum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 125Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 102Bijdr. 569. 1825Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 258Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 293Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 169Brown, W.H., 1920, Wild Food Plants of the Philippines. Bureau of Forestry Bulletin No. 21 Manila. p 60 (As Cinnamomum mindanense)Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 559 (As Cinnamomum mindanense)Duarte, M. C., et al, 2022, Diversity of Useful Plants in Cabo Verde Islands: A Biogeographic and Conservation Perspective. Plants 2022, 11, 1313 p 13Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 138Hemphill, I, 2002, Spice Notes. Macmillan. p 133Li Xi-wen, Li Jie, Huang Puhua, van der Werff, H., Lauraceae. Flora of China.Leafl. Philipp. Bot. 2:705. 1910 (As Cinnamomum mindanense)Monsalud, M.R., Tongacan, A.L., Lopez, F.R., & Lagrimas, M.Q., 1966, Edible Wild Plants in Philippine Forests. Philippine Journal of Science. p 484 (As Cinnamomum mindanense)Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 347Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 187Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 77 (As Cinnamomum mindanaense)Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 100 (Also as Cinnamomum mindanaense)Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 366Sujarwo, W., et al, 2016, Traditional knowledge of wild and semi-wild edible plants used in Bali (Indonesia) to maintain biological and cultural diversity. Plant Biosystems, 2016, Vol. 150, No. 5, 971-976Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 197van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 135Wiersema, J. H. & Leon, B., 2013, World Economic Plants. A Standard Reference CRC Press. 2nd Ed. p 176World Checklist of Useful Plant Species 2020. Royal Botanic Gardens, KewZeven, A. C. & de West, J. M. J., 1982, Dictionary of cultivated plants and their regions of diversity. Wageningen. p 56

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
vendredi 04 septembre 2026, à 09h28

Wikipedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikimedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikispecies
Flèche gauche||Flèche droite


Semeurs.fr
Flèche gauche||Flèche droite



Enregistrer et/ou imprimer cette fiche : Aperçu (format pdf) Enregistrer cette fiche : format pdf

Recherche simple :


Recherche multicritères :


Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


Page de recherche





Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie, maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site :
(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



Licence Creative Commons


Partager sur Facebook


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !