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Lauraceae > Cinnamomum > Cinnamomum mairei - idu : 7960
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 16 m. Le tronc peut mesurer 30 à 80 cm de diamètre. Les jeunes branches sont coudées et brun pourpre. Les feuilles sont alternes ou presque opposées. Le limbe mesure 6-11 cm de long sur 2,5-4 cm de large. Les fleurs sont blanches. Le fruit est ovale et mesure 13 mm de long sur 7 à 8 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 6-16 m tall. The trunk can be 30-80 cm across. The young branches are angled and purple-brown. The leaves are alternate or almost opposite. The leaf blade is 6-11 cm long by 2.5-4 cm wide. The flowers are white. The fruit is oval and 13 mm long by 7-8 mm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : écorce, épice{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bark, Spice{{{0(+x).

    Détails

    : L'écorce des jeunes branches est utilisée comme épice{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The bark of the young branches is used as a spice{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans le sud de la Chine entre 1300 et 1800 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in southern China between 1300-1800 m altitude. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 250 espèces de Cinnamomum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 250 Cinnamomum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Li Xi-wen, Li Jie, Huang Puhua, van der Werff, H., Lauraceae. Flora of China.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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