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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Bauhinia tomentosa L.

    • Synonymes

      :

      Alvesia bauhinioides Welw, Alvesia tomentosa (L.) Britton & Rose, Bauhinia pubescens DC, Bauhinia tomentosa var. glabrata Hook.f, Bauhinia volkensii Taub, Bauhinia wituensis Harm, Pauletia tomentosa (L.) A. Schmitz

    • Noms anglais et locaux

      :

      St Thomas Tree, Yellow Bauhinia, Yellow tree bauhinia ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre atteignant 1 à 8 m de haut. Il a souvent des branches tombantes. Les petites branches peuvent être lisses ou légèrement velues. Les feuilles varient en forme mais sont plus ou moins rondes. Ils mesurent 1 à 10 cm de long et 1 à 11 cm de large. Ils sont divisés en lobes arrondis sur environ la moitié de leur longueur. La tige de la feuille mesure 1 à 3 cm de long. Les fleurs pendent et sont en forme de cloche. La plupart du temps, les fleurs se présentent par paires à l'aisselle des feuilles. Ils peuvent également apparaître sur jusqu'à 7 tiges fleuries. Les pétales sont jaune citron. Parfois, ils ont une tache violette. Les pétales se chevauchent. Il y a 10 étamines. Les fruits sont de longues gousses droites de 7 à 15 cm de long et de 1 à 2 cm de large. Ils sont plutôt ligneux et s'ouvrent naturellement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree growing up to 1-8 m tall. It often has drooping branches. The small branches can be smooth or softly hairy. The leaves vary in shape but are more or less round. They are 1-10 cm long and 1-11 cm wide. They are divided into rounded lobes for about half their length. The leaf stalk is 1-3 cm long. The flowers hang over and are bell shaped. Mostly the flowers occur in pairs in the axils of leaves. They can also occur on up to 7 flowered stalks. The petals are lemon yellow. Sometimes they have a purple blotch. The petals overlap. There are 10 stamens. The fruit are straight long pods 7-15 cm long and 1-2 cm wide. They are rather woody and open naturally{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes poussent rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grow quickly{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines et également par greffage ou stratification à l'air{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds and also by grafting or air-layering{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, graines, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds, Flowers{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles aigres sont consommées avec du riz ou ajoutées aux soupes. Ils sont également utilisés pour aromatiser d'autres aliments. Les graines sont également consommées. Les fleurs sont bouillies et consommées comme légume et utilisées dans les sautés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young sour leaves are eaten with rice or added to soups. They are also used to flavour other foods. The seeds are also eaten.The flowers are boiled and eaten as a vegetable and used in stir fries{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      On ne sait pas s'il est utilisé pour l'alimentation en Papouasie-Nouvelle-Guinée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is not known if it is used for food in Papua New Guinea{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les bois de basse altitude et le long des rivières. Il a besoin d'un sol bien drainé. Cela peut être dans la brousse des dunes côtières. En Afrique de l'Est, il passe du niveau de la mer à 2100 m au-dessus du niveau de la mer. Dans XTBG Yunnan. Il convient aux zones de rusticité 10-12. Dans les jardins botaniques de Brisbane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows at low altitude woodland and along rivers. It needs well drained soil. It can be in coastal dune bush. In East Africa it grows from sea level to 2,100 m above sea level. In XTBG Yunnan. It suits hardiness zones 10-12. In Brisbane Botanical gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique *, Asie, Australie, Afrique centrale, Chine, RD Congo, République dominicaine, Afrique de l'Est, Timor oriental, Haïti, Hawaï, Inde, Indochine, Indonésie, Kenya, Malaisie, Mozambique, Myanmar, Amérique du Nord, Pacifique, Pakistan, Papouasie Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Taïwan, Tanzanie, Thaïlande, Timor-Leste, USA, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa*, Asia, Australia, Central Africa, China, Congo DR, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Haiti, Hawaii, India, Indochina, Indonesia, Kenya, Malaysia, Mozambique, Myanmar, North America, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Sao Tome and Principe, SE Asia, Sri Lanka, Taiwan, Tanzania, Thailand, Timor-Leste, USA, Vietnam, West Africa, West Indies, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il est cultivé comme plante ornementale. Il existe environ 250-350 espèces de Bauhinia. La plupart sont sous les tropiques. Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is grown as an ornamental. There are about 250-350 Bauhinia species. Most are in the tropics. Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 69 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 49 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 55 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 221 ; Dharani, N., 2002, Field Guide to common Trees & Shrubs of East Africa. Struik. p 199 ; Engel, D.H., & Phummai, S., 2000, A Field Guide to Tropical Plants of Asia. Timber Press. p 156 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 121 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 66 ; Flora Zambesiaca. http://apps.kew.org/efloras ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 28 ; Ghorbani, A., et al, 2012, A comparison of the wild food plant use knowledge of ethnic minorities in Naban River Watershed Nature Reserve, Yunnan, SW China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 8:17 ; Hearne, D.A., & Rance, S.J., 1975, Trees for Darwin and Northern Australia. AGPS, Canberra p 31 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 95 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 39 ; Latham, P. & Mbuta, A. K., 2014, Useful Plants of Bas-Congo Province, Democratic Republic of Congo. Volume 1. Salvation Army. p 72 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 198 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 198 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 90 ; Ochse, J.J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 369 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 284 ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 216. 217, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 121 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 855 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 4 ; Scudder, 1962, 1971, ; Sp. pl. 1:375. 1753 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 306 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 588 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 29 ; Verdcourt, B., 1979, Manual of New Guinea Legumes. Botany Bulletin No 11, Division of Botany, Lae, Papua New Guinea. p 118

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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