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Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles sont vert grisâtre. Les fleurs sont blanches et en épis. Les pétales ont des rayures roses. Les fruits sont des gousses brunes de 15-25 cm de long sur 3-5 cm de large. Les gousses restent longtemps sur la plante puis tombent sans s'ouvrir. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub or small tree. It grows 3 m high. The leaves are greyish green. The flowers are white and in spikes. The petals have pink stripes. The fruit are brown pods 15-25 cm long by 3-5 cm wide. The pods remain on the plant for a long time then fall without opening. They are edible{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Original : Pods - drink, Pods, Leaves - flavour{{{0(+x).
Détails
: Les gousses sont pilées et bouillies pour faire une boisson.
Les feuilles ont une saveur légèrement aigre et sont utilisées pour les boissons{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The pods are pounded and boiled to make a drink. The leaves have a slightly sour flavour and are used for drinks{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 55
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