Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 9 à 30 m. Il bifurque à environ 3-6 m au-dessus du sol pour former une large couronne. L'écorce est sombre et sillonnée dans les arbres plus âgés. ... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Fagales >
Betulaceae > Betula > Betula nigra - idu : 4595
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Fagales > Betulaceae > Betula
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam     |    

   Note médicinale  

SosSos

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Illustration Betula nigra, Par Kerner, J.S., Abbildungen aller ökonomischen Pflanzen (1786-1798) Abbild. Oekon. Pfl. vol. 7 (1794), via plantillustrations
      Illustration Betula nigra, Par Kerner, J.S., Abbildungen aller ökonomischen Pflanzen (1786-1798) Abbild. Oekon. Pfl. vol. 7 (1794), via plantillustrations  - Fermer      

Par Kerner, J.S., Abbildungen aller ökonomischen Pflanzen (1786-1798) Abbild. Oekon. Pfl. vol. 7 (1794), via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Betula nigra L.

    • Synonymes

      :

      Betula rubra Michx

    • Noms anglais et locaux

      :

      River Birch, Red Birch, Tropical birch ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 9 à 30 m. Il bifurque à environ 3-6 m au-dessus du sol pour former une large couronne. L'écorce est sombre et sillonnée dans les arbres plus âgés. Les feuilles sont triangulaires avec des dents irrégulières le long du bord. Ils mesurent 10 cm de long. Ils s'effilent à la base et sont pointés vers la pointe. Il y a des poils sur les veines en dessous. Les fleurs mâles et femelles sont sur des chatons sur le même arbre. Les chatons mâles mesurent 7,5 cm de long et sont jaune-brun et pendent. Les chatons femelles sont verts et droits. Le fruit est un chat qui se brise à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A deciduous tree. It grows 9-30 m high. It forks about 3-6 m above the ground to form a broad crown. The bark is dark and furrowed in older trees. The leaves are triangular with irregular teeth along the edge. They are 10 cm long. They taper at the base and are pointed to the tip. There are hairs on the veins underneath. The male and female flowers are on catkins on the same tree. Male catkins are 7.5 cm long and yellow-brown and hang down. Female catkins are green and upright. The fruit is a catkin which breaks up when ripe{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : écorce, sève{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bark, Sap{{{0(+x).

    Détails

    : La sève contient du sucre. Il est utilisé pour faire un verre. Il peut être réduit en sucre. Il est également fermenté en bière de bouleau{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The sap contains sugar. It is used to make a drink. It can be boiled down to sugar. It is also fermented into birch beer{{{0(+x).



    Partie testée

    : écorce{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bark{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse naturellement le long des berges des rivières. Il a besoin de sols humides. Il est résistant au gel mais endommagé par la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows naturally along river banks. It needs damp soils. It is frost resistant but damaged by drought. It suits hardiness zones 4-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Amérique du Nord *, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, North America*, Tasmania, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 60 espèces de Betula. Ils poussent dans les climats tempérés du nord frais{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 60 Betula species. They grow in cool north temperate climates{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 58 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 145 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 121 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 236 ; Duke, J.A., 1992, Handbook of Edible Weeds. CRC Press. p 48 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 130 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 49 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 43 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 366 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 48 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 10 ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 165 ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 111 ; Sp. pl. 2:982. 1753 ; Young, J., (Ed.), 2001, Botanica's Pocket Trees and Shrubs. Random House. p 138

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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