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Une herbe annuelle. C'est une plante basse et élancée. C'est velu. Il atteint 5 cm de haut et s'étend sur 20 cm de large. La tige a plusieurs branches à la base. Les feuilles sont gris-vert et ont 3 lobes. ... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Aphanes arvensis, Par Oeder G.C. (Flora Danica, Hft 17, t. 973 ; 1761-1883), via plantillustrations.org
      Illustration Aphanes arvensis, Par Oeder G.C. (Flora Danica, Hft 17, t. 973 ; 1761-1883), via plantillustrations.org - Fermer      

Par Oeder G.C. (Flora Danica, Hft 17, t. 973 ; 1761-1883), via plantillustrations.org


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Aphanes arvensis L. (1753)

    • Synonymes

      :

      Alchemilla arvensis (L.) Scop, Alchemilla occidentalis Nutt, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      parsley piert, breakstone parsley, Acker-Frauenmantel (de) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle. C'est une plante basse et élancée. C'est velu. Il atteint 5 cm de haut et s'étend sur 20 cm de large. La tige a plusieurs branches à la base. Les feuilles sont gris-vert et ont 3 lobes. Les lobes sont oblongs et il y a des dents le long du bord. Les fleurs sont petites et verdâtres et en grappes sans tiges. Celles-ci se développent en face des feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual herb. It is a low slender plant. It is hairy. It grows to 5 cm high and spreads to 20 cm wide. The stem has several branches at the base. The leaves are grey-green and have 3 lobes. The lobes are oblong and there are teeth along the edge. The flowers are small and greenish and in clusters without stalks. These develop opposite the leaves{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont semées là où elles doivent pousser{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Seed are sown where they are to grow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Feuillesµ0(+x)µ. Les feuilles sont consommées crues en saladeµ{{{0(+x)µ



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les endroits tempérés. Il pousse dans la plupart des sols bien drainés. Il peut pousser dans une position ensoleillée ou légèrement ombragée. Il peut pousser dans des sols acides ou alcalins. En Argentine, il pousse entre 1 000 et 1 700 m d'altitude. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in temperate places. It grows in most well-drained soils. It can grow in a sunny or lightly shady position. It can grow in acid or alkaline soils. In Argentina it grows between 1,000-1,700 m above sea level. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Belgique, Brésil, Grande-Bretagne, Bulgarie, Chili, Tchéquie, Danemark, Europe, Malouines, France, Géorgie, Allemagne, Grèce, Hongrie, Iran, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Méditerranée, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Roumanie, Russie, Scandinavie, Slovaquie, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Suède, Suisse, Tasmanie, Turquie, Ukraine, Royaume-Uni, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Australia, Austria, Azerbaijan, Belgium, Brazil, Britain, Bulgaria, Chile, Czech, Denmark, Europe, Falklands, France, Georgia, Germany, Greece, Hungary, Iran, Ireland, Italy, Latvia, Lithuania, Mediterranean, Netherlands, Poland, Portugal, Romania, Russia, Scandinavia, Slovakia, Slovenia, South America, Spain, Sweden, Switzerland, Tasmania, Turkey, Ukraine, United Kingdom, Yugoslavia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 20 espèces d'Aphanes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 20 Aphanes species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; FloreAlpes ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 124 ; Curtis, W.M., 1956, The Students Flora of Tasmania Vol 1 p 171 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 193 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 208 ; Hyde-Wyatt, B.H. & Morris D.I., 1975, Tasmanian Weed Handbook. Dept of Ag Tasmania. p 62 ; Kunkel, ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 22 ; Mabey, R., 1973, Food for Free. A Guide to the edible wild plants of Britain, Collins. p 81 ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 512 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 1:123. 1753 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 48 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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