Accueil Présentations et ressources Encyclopédie(s) Archives Recherche Impression Facebook Style



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Mentha requienii

Benth., 1833

Menthe corse


Enregistrer et/ou imprimer cette fiche :

Aperçu (format pdf) Enregistrer (format pdf)



Classification/taxinomie :
Famille : Lamiaceae ;
Synonymes français : menthe de Requien, mousse de Corse, mousse corse ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Corsican mint, Spanish mint, Korsische-Minze (krsische Minze) (de), korsische Minze (de), mentha di Requien (it), krypmynta (sv) ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -23/-23,5°C


Comestibilité : fleur ; feuille

Note : ***

Note perso : ***

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (feuillesµ0(+x),27µ [assaisonnementµ(dp*)(0(+x),27)µ {comme aromateµ{{{27µ/aromatisantµ~~0(+x)(dp*)µ}]) et fleur (fleursµ27µ [assaisonnementµ(dp*)(27)µ {comme aromateµ{{{27µ}]) comestiblesµ0(+x)µ.

détails :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuillesµ0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuilles et fleurs utilisées comme aromateµ{{{27(+x)µ ; les feuilles ont été utilisées pour aromatiser les liqueursµ{{{0(+x)µ.(1*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTIONµ0(+x)µ : certaines huiles dans les feuilles sont toxiquesµ{{{0(+x)µ ; au moins quelques espèces de ce genre (dont Mentha pulegium L. et Mentha x piperita L.) contiennent de la pulégone connue pour entrainer/produire des avortement lorsque la plante est consommée sous forme concentrée (huile essentielle) et/ou en grandes quantités ; donc une certaine prudence est de miseµ{{{(dp*)(0(5(+),+x),+x)µ.


Catégories : pscf

Echange : Daves's Garden" (en anglais)

Vendeurs plants : aromantique, planfor, jardindupicvert, jardin-des-senteurs, carrefourdelafleur, buymintplants

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par SB Johnny (Travail personnel) [CC-BY-SA-3.0-2.5-2.0-1.0 ou GFDL], via Wikimedia Commons



Liens, sources et/ou références : Wikipedia (en allemand) ; Wikipedia (en anglais) ; Tela Botanica ; ; 5"Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction 5Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 4712"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Mentha requienii" : pages , images | "Menthe corse" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 192, par Louis Bubenicek) ;




Vous pouvez modifier le style de la page !
Cliquez sur le coeur (menu général), puis le rond (en bas à gauche) et, enfin, sur le sélecteur de design ("style-switcher"),
choisissez le style (fichier "css" : feuille de style "en cascade") que vous souhaitez
et appuyez sur "Envoyer" :

ou bien créez le vôtre, ne serait-ce qu'en adaptant les couleurs du texte (ainsi que sa taille) et du fond, à vos goûts, préférences...

Et utilisez-le !


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !


traduction