Cardaria draba
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Une herbe de la famille du chou. Il continue de croître d'année en année. Il a une solide racine pivotante. Il a également un système racinaire dur, ligneux et très rami ... (traduction automatique)
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Cardaria draba
Note alimentaire
Note médicinale
Une herbe de la famille du chou. Il continue de croître d'année en année. Il a une solide racine pivotante. Il a également un système racinaire dur, ligneux et très ramifié. De nouvelles pousses peuvent se développer à partir de ces racines latérales. La plante atteint 90 cm de haut. La tige est généralemen... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Brassicaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Cardaria draba (L.) Desv.
- Synonymes : Lepidium draba L
- Noms anglais et locaux : Hoary Pepperwort, Whitetop
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe de la famille du chou. Il continue de croître d'année en année. Il a une solide racine pivotante. Il a également un système racinaire dur, ligneux et très ramifié. De nouvelles pousses peuvent se développer à partir de ces racines latérales. La plante atteint 90 cm de haut. La tige est généralement non ramifiée, sauf juste près du sommet. Les feuilles sont oblongues ou ovales et couvertes de poils aplatis. Les feuilles n'ont pas de tiges et enserrent la tige. Les fleurs sont dans une panicule à sommet plat. Les pétales sont blancs. Les fruits sont en forme de cœur. Le fruit se sépare de la plante comme une nucule à une seule graine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A cabbage family herb. It keeps growing from year to year. It has a stout taproot. It also has a tough, woody, much-branched root system. New shoots can develop from these side roots. The plant grows to 90 cm high. The stem is usually unbranched except just near the top. The leaves are oblong or oval and covered with flattened hairs. The leaves do not have stalks and clasp the stem. The flowers are in a flat topped panicle. The petals are white. The fruit are heart shaped. The fruit separates from the plant as a single seeded nutlet{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées par graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown by seed{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
feuilles, tiges, graines - épices{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves, Stems, Seeds - spice{{{0(+x).
Détails :
Les jeunes pousses et feuilles sont consommées en salade ou en potager. Ils sont torréfiés et utilisés dans les tartes. Les graines piquantes sont utilisées comme assaisonnement. Ils remplacent le poivre{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Young shoots and leaves are eaten in salads or as a potherb. They are roasted and used in pies. The pungent seeds are used as a seasoning. They are a substitute for pepper{{{0(+x).
Partie testée :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
87 | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | 1.9 | 0.8 |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse sur les pentes des montagnes, les bords des routes, les champs, les terres agricoles, les berges des rivières, les pâturages et les zones de friches près du niveau de la mer jusqu'à 4200 m en Chine. Il résiste à la sécheresse et au gel. Il peut pousser dans des endroits arides. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows on mountain slopes, roadsides, fields, agricultural lands, river banks, pastures and waste areas near sea level to 4200 m in China. It is drought and frost resistant. It can grow in arid places. Tasmania Herbarium{{{0(+x).
Localisation :
Afghanistan, Afrique, Argentine, Arménie, Asie, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Balkans, Belgique, Bosnie, Grande-Bretagne, Bulgarie, Canada, Asie centrale *, Chili, Chine, Égypte, Europe, France, Géorgie, Allemagne, Grèce, Inde, Afrique du Sud, Iran, Irak, Israël, Italie, Cachemire, Kazakstan, Koweït, Kirghizistan, Méditerranée, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Oman, Pakistan, Pologne, Roumanie, Russie, Arabie Saoudite, Scandinavie, Amérique du Sud, Espagne, Suède, Suisse, Syrie, Tadjikistan, Tasmanie, Turquie, Turkménistan, Uruguay, USA, Ouzbékistan, Yémen, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Afghanistan, Africa, Argentina, Armenia, Asia, Australia, Austria, Azerbaijan, Balkans, Belgium, Bosnia, Britain, Bulgaria, Canada, Central Asia*, Chile, China, Egypt, Europe, France, Georgia, Germany, Greece, India, Iran, Iraq, Israel, Italy, Kashmir, Kazakstan, Kuwait, Kyrgyzstan, Mediterranean, Netherlands, New Zealand, North Africa, North America, Oman, Pakistan, Poland, Romania, Russia, Saudi Arabia, Scandinavia, South Africa, South America, Spain, Sweden, Switzerland, Syria, Tajikistan, Tasmania, Turkey, Turkmenistan, Uruguay, USA, Uzbekistan, Yemen, Yugoslavia{{{0(+x).
Notes :
Mauvaise herbe nuisible déclarée à Victoria. Il ne contient pas d'acide oxalique dans les échantillons en Espagne{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Declared noxious weed in Victoria.It does not contain oxalic acid in samples in Spain{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Cardaria draba" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Cardaria draba" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Sous-espèces, variétes...
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Espèces de la même famille (Brassicaceae)
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