Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN : Brassicales ;
  • Famille APN : Brassicaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. (1821)
• Synonymes français : roquette jaune, roquette sauvage, roquette, riquette, herbe de la Sainte-Barbe
• Synonymes : Brassica muralis Huds, Crucifera tenuifolia E. H. L. Krause, Diplotaxis fruticulosa Tod. ex Caruel, Diplotaxis ramosissima Spreng, Diplotaxis tanaitica Schtscherb, Diplotaxis variabilis Rochel, Eruca muralis P. Gaertn, B. Mey. & Schreb, Eruca perennis Mill, Eruca tenuifolia Moench, Erysimum tenuifilium Clairv, Sisymbrium acre Lam, Sisymbrium tenuifolium L
  Dont basionyme : Sisymbrium tenuifolium L. 1753 ;
• Noms anglais et locaux : perennial wall-rocket, feinblättriger Doppelsame (de)

Description et culture

• Description :

  
  
  Plante sauvage cultivée pour ses feuilles dentelées à saveur intense, cette roquette vivace a la particularité de repousser dès que la terre se réchauffe un peu (même en hiver), pour peu qu'on prenne soin de la rabattre à chaque floraison (ou après la récolte des graines).
  
  

• Culture (résumé) :

  
  
  Semis en lignes distantes de 20-30cms ; situation ombragée et/ou maintient du sol frais (paillage, arrosages fréquents et copieux...), pour éviter la montée à graines, conserver des feuilles tendres et adoucir leur saveur.
  
  

• Exposition :

  
  
  ensoleillée
  
  

• Nombre de graines au gramme :

  2800/4000
  
  
• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une herbe de la famille du chou. C'est une plante qui ne cesse de croître d'année en année. Il pousse de 0,2 à 1,2 m de haut. Les feuilles près de la base sont légèrement lobées mais les feuilles sur la tige sont étroites et entières ou avec des dents. Les feuilles ont une odeur désagréable lorsqu'elles sont écrasées. Les fleurs ont des sépales qui s'étalent. Les pétales sont jaune vif. Les tiges des fruits se répandent également. Les gousses sont aplaties et avec un bec court. Les graines sont disposées en deux rangées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A cabbage family herb. It is a plant which keeps growing from year to year. It grows 0.2-1.2 m high. The leaves near the base are slightly lobed but the leaves on the stem are narrow and entire or with teeth. The leaves have an unpleasant smell when crushed. The flowers have sepals which spread out. The petals are bright yellow. The fruit stalks are also spreading. The pods are flattened and with a short beak. Seed are arranged in two rows^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ils peuvent être transplantés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seeds. They can be transplanted^{{{0(+x).
    
    

Ce tableau est donné à titre indicatif et plutôt en fonction d'un climat - tempéré - océanique (bien que les marges soient assez larges et celui-ci changeant, notamment à cause du réchauffement). Dans le doute, préférez/privilégiez la/les période(s) (mois) située(s) au milieu de chaque phase (semis sous abri, semis en plein-e air/terre, repiquage/plantation...), hors gelées et selon la lune de préférence.

À noter également que, si les conditions requises sont adéquates (ensoleillement, chaleur, humidité, ventilation...), il est possible de cultiver (et donc récolter) la plupart des plantes durant toute l'année (dans une véranda, une serre chauffée ou même une maison bioclimatique par exemple) et de rendre ainsi "vivaces" (faire perdurer/pérenniser d'une année sur l'autre) certaines d'entre elles généralement cultivées comme annuelles sous nos latitudes. Bien sûr cela doit être réalisé dans le plus grand respect de l'environnement.

Associations/Compagnonnage

• Compagnons :

  asperge, choux (fleur et pommé)

• Amis aidants :

  choux (fleur et pommé) apportent de l'ombre l'été
• Tableau des associations (compagne)

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Curtis W. (Flora Londinensis, vol. 3: t. 38[158], 1778-1781), via plantillustrations

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Par Frank Vincentz, via wikimedia

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Autres infos

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Il pousse bien dans les sols sableux. Il peut pousser sur le sable de plage et le calcaire. En Argentine, il pousse entre le niveau de la mer et 1 000 m d'altitude. Herbier de Tasmanie. Il convient à la zone de rusticité 7^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It grows well in sandy soils. It can grow on beach sand and limestone. In Argentina it grows between sea level and 1,000 m above sea level. Tasmania Herbarium. It suits hardiness zone 7^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Argentine, Australie, Grande-Bretagne, Croatie, Europe *, Finlande, France, Irlande, Italie, Méditerranée, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Scandinavie, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Tasmanie, Turquie, Uruguay^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Argentina, Australia, Britain, Croatia, Europe*, Finland, France, Ireland, Italy, Mediterranean, New Zealand, North Africa, North America, Scandinavia, Slovenia, South America, Spain, Tasmania, Turkey, Uruguay^{{{0(+x).
  
  

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  Tela Botanica ; FloreAlpes ; FLEURS DU SUD ; Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 32Herbier gourmand (livre par Marc Veyrat et François Couplan) ;
  
  Herbier gourmand (de Marc Veyrat et François Couplan, éditions Hachette, 1997) / détails du livre ; Sauvages & comestibles - herbes, fleurs et petites salades (de Marie-Claude Paume, éditions EDISUB, 2011) / détails du livre
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Diplotaxis tenuifolia" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Roquette vivace" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Diplotaxis)

• Diplotaxis acris
• Diplotaxis catholica
• Diplotaxis crassifolia
• Diplotaxis duveyrierana
• Diplotaxis erucoides (L.) DC. (Diplotaxis fausse roquette)
• Diplotaxis harra
• Diplotaxis muralis (L.) DC. (Roquette des murailles)
• Diplotaxis simplex
• Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. (Roquette vivace)
• Diplotaxis viminea (L.) DC. (Diplotaxis des vignes)

Espèces de la même famille (Brassicaceae)

• Aethionema cordifolium
• Alliaria petiolata (M. Bieb.) Cavara & Grande (Alliaire officinale)
• Alyssum constellatum
• Alyssum desertorum
• Alyssum homalocarpum
• Alyssum murale
• Anastatica hierochuntica
• Arabidella eremigena
• Arabidopsis lyrata
• Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. (Arabette des dames)
• Arabis alpina
• Arabis caucasica
• Arabis hirsuta (L.) Scop. (Arabette hérissée)
• Arabis lyrata
• Arabis pendula
• Arabis sagittata
• Arabis serrata
• Arabis tibetica
• Armoracia macrocarpa
• Armoracia rusticana P.Gaertn., B.Mey. & Scherb. (Raifort)
• Armoracia sisymbrioides
• Barbarea australis
• Barbarea bosniaca
• Barbarea intermedia Boreau (Barbarée intermédiaire)
• Barbarea orthoceras
• Barbarea plantaginea
• Barbarea stricta
• Barbarea verna (Mill.) Asch. (Cresson des jardins)
• Barbarea vulgaris W. T. Aiton (Barbarée)
• Berteroella maximowiczii
• Blennodia canescens
• Brassica adpressa
• Brassica balearica
• Brassica campestris
• Brassica carinata A. Braun (Moutarde d'éthiopie)
• Brassica cerifolia
• Brassica cretica Lam. (Chou sauvage de Grèce)
• Brassica deflexa
• Brassica elongata
• Brassica fruticulosa
• Brassica glauca
• Brassica integrifolia
• Brassica juncea (L.) Czern. (Moutarde chinoise)
• Brassica kaber
• Brassica napus L. (Colza)
• Brassica nigra (L.) K.Koch (Moutarde noire)
• Brassica oleracea L. (Chou)
• Brassica rapa L. (Navet)
• Brassica rapa 2
• Brassica ruvo L.H.Bailey (Rapini)
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