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Arecaceae > Salacca > Salacca magnifica - idu : 28537

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A V I. O

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Salacca magnifica

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Salacca)
Espèces de la même famille (Arecaceae)

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Salacca magnifica Mogea
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Red salak palm ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Liliopsida ;
  - Sous-classe : Arecidae ;
  - Ordre : Arecales ;
  - Famille : Arecaceae ;
  - Genre : Salacca ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Monocotylédones ;
  - Clade 2 : Commelinidées ;
  - Ordre APN: Arecales ;
  - Famille APN : Arecaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une paume en grappes. Il n'a qu'une tige courte. Les feuilles sont simples et très grandes. Ils peuvent mesurer 5 m de long et 70 cm de large. Ils sont vert vif sur la face supérieure et plus pâles en dessous. Les tiges et les gaines sont épineuses. Les fruits sont couverts de rangées irrégulières d'écailles brun noirâtre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A clustered palm. It only has a short stem. The leaves are simple and very large. They can be 5 m long and 70 cm wide. They are bright green on the upper surface and paler underneath. The stalks and sheaths are spiny. The fruit are covered with irregular rows of blackish brown scales^{{{0(+x).
  - Culture
    :
    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de drageons^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seeds or suckers^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Parties comestibles
: fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails
: Les fruits sont consommés crus. Ils sont légèrement amers^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are eaten raw. They are slightly bitter^{{{0(+x).

Partie testée
: fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit^{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

79.8 326 78 0.6

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ 0.9 1.3 20.4

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts pluviales des basses terres sur des sols humides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a tropical plant. It grows in lowland rainforests on moist soils^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Australie, Indonésie *, Malaisie *, Asie du Sud-Est, Singapour^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Indonesia*, Malaysia*, SE Asia, Singapore^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

✖
- Sources et/ou références :
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Hoe, V. B. & Siong, K. H., 1999, The nutritional value of indigenous fruit and vegetables in Sarawak. Asia Pacific J. Clin. Nutr. 8(1):24-31 (As Zalacca magnifica) ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Shaffiq, A. M., A., et al, 2013, Marketable wild fruits of Sarawak, Borneo: Their mode of consumption, uses and sugar profiles. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 12(2): 195-201 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 818
- Recherche de/pour :
  - "Salacca magnifica" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

Espèces du même genre (Salacca)
: 12 taxons

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Espèces de la même famille (Arecaceae)
: 50 taxons (sur 781)

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