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Un arbre de taille moyenne. Il atteint une hauteur de 15 à 30 m. Il s'étend sur 12 m de large. Il est plus grand parmi les autres arbres. Le tronc mesure 60 cm de diamètre. Le tronc est droit et sans branches jusqu'à la couronne. Il est fortement effilé avec une base gonflée. Les feuilles mesurent 10 à 18 cm de long. Ils sont étroits et effilés aux deux extrémités. Ils sont grossièrement dentés. La surface supérieure est vert brillant et vert grisâtre avec des poils duveteux en dessous. Il y a 10 à 15 veines droites de chaque côté. La tige des feuilles est mince et longue de 1 à 3 cm. Les fruits sont des glands de 12 à 25 mm de long. ils ont de courtes tiges. La coupe est profonde et en forme de bol. Il couvre environ un tiers du gland{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A medium sized tree. It grows 15-30 m high. It spreads 12 m wide. It is taller if amongst other trees. The trunk is 60 cm across. The trunk is straight and without branches till the crown. It is strongly tapered with a swollen base. The leaves are 10-18 cm long. They are narrow and taper to both ends. They are coarsely toothed. The upper surface is glossy green and it is greyish green and with downy hairs underneath. There are 10-15 straight veins on each side. The leaf stalk is slender and 1-3 cm long. The fruit are acorns which are 12-25 mm long. they have short stalks. The cup is deep and bowl shaped. It covers about one third of the acorn{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tempérée. Il se produit sur des pentes rocheuses sèches. C'est souvent sur des sols calcaires. Il convient aux zones de rusticité 5-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It occurs on dry rocky slopes. It is often on limestone soils. It suits hardiness zones 5-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x).
Localisation
:
Australie, Canada, Mexique, Amérique du Nord, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Canada, Mexico, North America, Tasmania, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 600 espèces de Quercus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 600 Quercus species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1125 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 116 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 262 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 136 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 736 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 398 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 463 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Trans. Acad. Sci. St. Louis 3:391. 1877 "muehlenbergii" ; www.desert-tropicals.com
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