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Apiaceae > Lomatium > Lomatium farinosum - idu : 18977
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AVI. O

  
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Illustration Lomatium farinosum, Par codiferous, via flickr
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Par codiferous, via flickr












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lomatium farinosum (Geyer ex Hook.) J. M. Coult. & Rose (1900)

    • Synonymes

      :

      Cogswellia farinosa M.E.Jones (nom irrésolu, selon TPL), Peucedanum farinosum Geyer ex Hook. 1847 (basyonyme de "Lomatium farinosum (Geyer ex Hook.) J. M. Coult. & Rose var. farinosum", selon GRIN) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Nothern biscuitroot, tuhuha (Indiens Spokane) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Racineµ0(+x)µ (racinesµ0(+x),27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ : cruesµ0(+x)µ ou cuitesµ(dp*)(0(+x))µ {bouillies ou cuites à la vapeurµ{{{0(+x)µ}]) et fruit (grainesµ0(+x)µ) comestibleµ0(+x)µ.

    Détails :

    Racine, grainesµ{{{0(+x)µ.

    Racines consommésµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ crues, bouillies ou cuites à la vapeurµ{{{0(+x)µ, par les Indiensµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : North America, USA{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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