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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Apiales >
Apiaceae > Heracleum > Heracleum wallichii - idu : 15894
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Apiales > Apiaceae > Heracleum
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Heracleum wallichii DC.

    • Synonymes

      :

      Heracleum diversifolium Wall, Peucedanum diversifolium Benth. & Hook.f

    • Noms anglais et locaux

      :

      Chimphing, Ganaro, Phalut, Singalila, Tanglu ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe ou un petit arbuste. Il atteint 60 cm de haut et continue de croître d'année en année. Les feuilles sont divisées 1 à 2 fois avec 3 à 5 folioles. Les folioles sont profondément 3 lobées. Ils mesurent 2 à 7 cm de long sur 1 à 4 cm de large. Le lobe terminal est le plus grand. Il a de petites dents le long du bord. Les fleurs sont en groupes à partir d'une base commune et de 3 à 8 cm de diamètre. Les fruits sont ovales et mesurent 7 à 10 mm de long sur 6 à 8 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb or small shrub. It grows 60 cm tall and keeps growing from year to year. The leaves are divided 1-2 times with 3-5 leaflets. The leaflets are deeply 3 lobed. They are 2-7 cm long by 1-4 cm wide. The end lobe is the largest. It has small teeth along the edge. The flowers are in groups from a common base and 3-8 cm across. The fruit are oval and 7-10 mm long by 6-8 mm wide{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines ou par division{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seed or division{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, fleurs, graines - épices{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Flowers, Seeds - spice{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont utilisés dans les cornichons. Les fleurs sont également utilisées dans les cornichons. Les graines sont utilisées pour le chutney{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are used in pickles. The flowers are also used in pickles. The seeds are used for chutney{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Au Sikkim, il pousse entre 1 500 et 3 300 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. In Sikkim it grows between 1,500-3,300 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Himalaya, Inde, Népal, Inde du nord-est, Sikkim{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, Himalayas, India, Nepal, Northeastern India, Sikkim{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Ghimeray, A. K., Lamsal, K., et al, 2010, Wild edible angiospermic plants of the Illam Hills (Eastern Nepal) and their mode of use by local community. Korean J. Pl. Taxon. 40(1) ; Savita, et al, 2006, Studies on wild edible plants of ethnic people in east Sikkim. Asian J. of Bio Sci. (2006) Vol. 1 No. 2 : 117-125 ; Sundriyal, M., et al, 1998, Wild edibles and other useful plants from the Sikkim Himalaya, India. Oecologia Montana 7:43-54 ; Sundriyal, M., et al, 2004, Dietary Use of Wild Plant Resources in the Sikkim Himalaya, India. Economic Botany 58(4) pp 626-638

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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