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Poaceae > Bambusa > Bambusa oldhamii - idu : 4147
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Bambusa oldhamii Munro

    • Synonymes

      :

      Leleba oldhamii Nakai, Sinocalamus oldhamii (Munro) McClure

    • Noms anglais et locaux

      :

      Oldham Bamboo, Giant timber bamboo ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un bambou. Il atteint 18 m de haut. Les chaumes sont droites et dressées. Ils poussent en touffes ouvertes. Les touffes peuvent mesurer de 6 à 12 m de diamètre. Les chaumes mesurent de 6 à 15 cm de diamètre. Ils sont vert vif avec une floraison blanche. Ils jaunissent avec l'âge. Les pousses sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A bamboo. It grows 18 m high. The culms are straight and upright. They grow in open clumps. The clumps can be 6-12 m across. The culms are 6-15 cm across. They are bright green with a white bloom. They turn yellow with age. The shoots are edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Poussesµ0(+x)µ.



    Partie testée

    : pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est couramment cultivé pour ses pousses de haute qualité{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is commonly cultivated for its high quality shoots{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale et subtropicale. C'est un bambou de climat plus frais. Il a besoin du plein soleil. Il convient aux zones de rusticité 9-12. Il tolère des températures jusqu'à -7 ° C. Dans les jardins botaniques de Melbourne. À Townsville Queens BG{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical and subtropical plant. It is a cooler climate bamboo. It needs full sun. It suits hardiness zones 9-12. It will tolerate temperatures down to -7°C. In Melbourne Botanical Gardens. In Townsville Queens BG{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Chine *, Japon, Taiwan, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, China*, Japan, Taiwan, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 120 espèces de Bambusa. Ils sont tropicaux et subtropicaux en Asie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 120 Bambusa species. They are tropical and subtropical in Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 53 ; Chew, M. & Morgan, W., 1999, Access to Asian Foods Newsletter Issue 5 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 217 ; Dransfield, S. & Widjaja, EA., 1995, Plant Resources of South East Asia. PROSEA No. 7 Bamboos. Leiden. p 21 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 114 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 46 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 37 ; http://www.plantnames.unimelb.edu.au/sorting/Bamboos_Edible.html ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 83 ; Tanaka, ; Thomson, G. & Morgan, W., (Ed.) 1999, Access to Asian Foods Newsletter, Vic Govt., Australia Issue 6 ; Trans. Linn. Soc. London 26:109. 1868 ; Woodward, P., 2000, Asian Herbs and Vegetables. Hyland House. p 27

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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