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Poaceae > Bambusa > Bambusa atra - idu : 4121
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Bambusa atra Lindley

    • Synonymes

      :

      Bambusa lineata Munro, Bambusa rumphiana Kurz, Dendrocalamus latifolius Laut. & K Schum

    • Noms anglais et locaux

      :

      Long pipe bamboo, New Guinea thin-walled bamboo ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un bambou. Les tiges mesurent 5 à 8 m de hauteur et 204 cm de largeur. Ils sont verts et peuvent avoir des rayures jaunes. Les entre-nœuds mesurent 40 à 70 cm de long. Les jeunes pousses sont minces. Les limbes des feuilles mesurent 30 cm de long sur 5 cm de large. Ils sont vert pâle dessous. Les gaines des chaumes mesurent 60 cm de long sur 10 cm de large. Il fleurit régulièrement mais ne produit pas toujours de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A bamboo. The stems are 5-8 m tall and 204 cm wide. They are green and can have yellow stripes. The internodes are 40-70 cm long. Young shoots are slender. The leaf blades are 30 cm long by 5 cm wide. They are pale green underneath. The culm sheaths are 60 cm long by 10 cm wide. It flowers regularly but doesn't always produce seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Poussesµ0(+x)µ.



    Partie testée

    : pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres et généralement dans un sol humide. Il peut pousser sur du calcaire{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in the lowlands and usually in wet soil. It can grow on limestone{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Inde, Indochine, Indonésie, Myanmar, Papouasie Nouvelle Guinée, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, India, Indochina, Indonesia, Myanmar, Papua New Guinea, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 120 espèces de Bambusa. Ils sont tropicaux et subtropicaux en Asie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 120 Bambusa species. They are tropical and subtropical in Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Dransfield, S. & Widjaja, EA., 1995, Plant Resources of South East Asia. PROSEA No. 7 Bamboos. Leiden. p 53 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 194 ; Penny Cycl. 3:357. 1835 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 27

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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