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Poaceae > Bambusa > Bambusa variabilis - idu : 4159
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un bambou. Il continue de croître d'année en année. Il forme des touffes denses. Les tiges sont droites et presque solides. Ils mesurent 12 m de haut et 5 cm de diamètre. Les feuilles ont des arêtes vives et se rétrécissent en pointe. Ils mesurent 12-25 cm de long sur 2-3 cm de large. Ce n'est qu'occasionnellement qu'il développe une longue panicule florale. Les épillets mesurent entre 8 et 12 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A bamboo. It keeps growing from year to year. It forms dense tufts. The stems are straight and almost solid. They grow 12 m tall and are 5 cm across. The leaves have sharp edges and taper to a point. They are 12-25 cm long by 2-3 cm wide. Only occasionally it develops a long flower panicle. The spikelets are 8-12 mm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est cultivé comme haie{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is grown as a hedge{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses sont utilisées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young shoots are used as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indochine, Asie du Sud-Est, Timor-Leste, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indochina, SE Asia, Timor-Leste, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Tanaka, Y & Van Ke, N., 2007, Edible Wild Plants of Vietnam. Orchid Press. p 117

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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