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Betulaceae > Corylus > Corylus heterophylla - idu : 9531
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 6 m de haut. Les feuilles sont arrondies et arrivent à un point abrupt. Il y a des dents le long du bord. Ils sont couverts de poils fins. Les feuilles sont duveteuses en dessous. Les fleurs sont en chatons qui se développent en fruit unique ou en paire. Les fruits sont enfermés dans des bractées feuillues. Les noix ont une coque dure{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree. It grows 6 m tall. The leaves are rounded and come to an abrupt point. There are teeth along the edge. They are covered with fine hairs. The leaves are downy underneath. The flowers are in catkins which develop into single or paired fruit. The fruit are enclosed in leafy bracts. The nuts have a hard shell{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines de noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les noix sont consommées crues{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The nuts are eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les noix sont en vente dans les magasins et les marchés. C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The nuts are for sale in shops and markets. It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts feuillues tempérées, les fourrés sur les pentes des montagnes entre 400 et 2500 m d'altitude en Chine. Il convient aux zones de rusticité 6-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in temperate broad-leaved forests, thickets on mountain slopes between 400–2500 m altitude in China. It suits hardiness zones 6-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Japon, Corée, Mandchourie, Mongolie, Russie, Sibérie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Japan, Korea, Manchuria, Mongolia, Russia, Siberia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 15 espèces de Corylus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 15 Corylus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 94 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 232 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 83 ; Fan, L., et al, The Use of Edible Wild Plants and Fungi in Korean-Chinese Villages. Journal of Environmental Information Science 44-5 p 71-79 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 339 ; Kang, Y., et al, 2012, Wild food plants and wild edible fungi in two valleys on the Qinling Mountains (Shaanxi, central China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 9:26 ; Kang, Y., et al, 2014, Wild food plants used by the Tibetans of Gongba Valley (Zouqu country, Gansu, China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 10:20 ; Lu De-quan, BASELLACEAE [Draft], Flora of China ; Plants for a Future, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Pl. imag. descr. fl. russ. 10, t. 4. 1844 ; Tanaka, ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 118 ; www.eFloras.org Flora of China

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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