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Un arbre qui s'étend. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il atteint 20 m de haut. Il s'étend sur 5 m de large. L'écorce est gris-brun et présente des fissures le long de celle-ci. Les feuilles sont simples et ovales. Ils sont en forme de cœur à la base. Les fleurs mâles sont comme des chatons et mesurent 5 cm de long. Ils pendent. Les chatons femelles sont petits et rouges{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A spreading tree. It loses its leaves during the year. It grows 20 m tall. It spreads 5 m wide. The bark is grey-brown and has cracks along it. The leaves are simple and oval. They are heart shaped at the base. The male flowers are like catkins and these grow 5 cm long. They hang down. The female catkins are small and red{{{0(+x).
Production
:
Ils croissent rapidement. Au Yunnan, les fruits sont récoltés en septembre et octobre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : They are fast growing. In Yunnan fruit are harvested in September and October{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines fraîches et mûres. Il peut également être cultivé par superposition{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from fresh ripe seeds. It can also be grown by layering{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les noix sont consommées crues.
Les fruits sont utilisés pour faire des pâtisseries.
Les feuilles sont utilisées pour le thé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The nuts are eaten raw. The fruit are used for making pastries. The leaves are used for tea{{{0(+x).
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts sur les pentes humides des montagnes entre 1200 et 3500 m d'altitude en Chine. Il fait mieux dans une température tempérée fraîche. Il est résistant au gel mais endommagé par la sécheresse{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in forests on moist mountain slopes between 1200–3500 m altitude in China. It does best in a cool temperate. It is resistant to frost but damaged by drought{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 94 (As Corylus colurna var. chinensis) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 287 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 82 ; Gouldstone, S., 1978, Australian and New Zealand Guide to food bearing plants. Books for Pleasure. p 57 (As Corylus colurna var. chinensis) ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 338 ; J. Bot. (Morot) 13:197. 1899 ; Ju, Y., et al, 2013, Eating from the wild: diversity of wild edible plants used by Tibetans in Shangri-la region, Yunnan, China, Journal of Ethnobiology and Ethno medicine 9:28 ; Lu De-quan, BASELLACEAE [Draft], Flora of China ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 99 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 12 (As Corylus colurna var. chinensis) ; Plants for a Future, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Tanaka, ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) (As Corylus colurna var. chinensis) ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 117 ; www.eFloras.org Flora of China
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