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Une herbe ou un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il peut atteindre 1 m de haut. Il a une racine pivotante. La base est boisée et les tiges sont molles. Il se trouve le long du sol et ... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Senna italica Miller

    • Synonymes

      :

      Cassia caracasana Jacq, Cassia hirsuta L, Cassia tomentosa Arn, Cassia venenifera G. Mey, Cassia venenifera Rodschied ex G. Meyer, Ditremexa hirsuta (L.) Britton & Wilson, Cassia aschrek Forsskal, = Senna italica subsp. italica, Cassia italica (Miller) Sprengel subsp. italica, ?Cassia obovata Colladon, = Senna italica subsp. italica

    • Noms anglais et locaux

      :

      Italian senna, Senegal senna, Mecca senna ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe ou un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il peut atteindre 1 m de haut. Il a une racine pivotante. La base est boisée et les tiges sont molles. Il se trouve le long du sol et a des tiges de fleurs dressées. Les feuilles sont composées de folioles le long de la tige. Ils ont 3-7 paires de dépliants. Celles-ci sont de forme inégale et ovales. Les fleurs sont jaunes. Ils mesurent 2 à 2,5 cm de diamètre. Les fruits sont de grandes gousses plates et dotées d'une crête le long d'elles. Il existe quelques sous-espèces. {{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb or small shrub. It keeps growing from year to year. It can grow 1 m tall. It has a taproot. The base is woody and the stems are soft. It lies along the ground and has upright flower stalks. The leaves are compound with leaflets along the stalk. They have 3-7 pairs of leaflets. These are unequal in shape and oval. The flowers are yellow. They are 2-2.5 cm across. The fruit are large pods that are flat and have a ridge along them. There are some subspecies{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines - café, graines, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds - coffee, Seeds, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes graines sont cuites et mangées. Ils sont également utilisés comme substitut du café. Les graines sont parfois utilisées comme nourriture. Elles sont également ajoutées à la bière{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young seeds are cooked and eaten. They are also used as a coffee substitute.The seeds are sometimes used as food.They are also added to beer{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans des endroits chauds et arides avec une saison sèche marquée. Il peut avoir une saison sèche de 6 à 11 mois et peut pousser dans des endroits chauds et tempérés humides. Il pousse dans les zones où les précipitations sont inférieures à 500 mm. Il peut pousser dans les sols acides et salés. Ils peuvent être pierreux ou sableux. Il pousse entre 50 et 1 830 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in hot, arid places with a marked dry season. It can have a dry season of 6-11 months and can grow in warm temperate humid locations. It grows in areas with an rainfall below 500 mm. It can grow in acid and salty soils. They can be stony or sandy. It grows between 50-1,830 m above sea level. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Asie, Bahreïn, Botswana, Burkina Faso, Cameroun, Îles Canaries, Cap-Vert, Afrique centrale, Tchad, Djibouti, République dominicaine, Afrique de l'Est, Égypte, Eswatini, Éthiopie, Gambie, Inde, Iran, Irak, Israël, Jordanie, Kenya, Libye, Mali, Mauritanie, Moyen-Orient, Maroc, Mozambique, Myanmar, Namibie, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Oman, Pakistan, Palestine, Qatar, Sahara, Sénégal, Socotra, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan, Swaziland, Tanzanie, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Sahara occidental, Antilles, Yémen, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Asia, Bahrain, Botswana, Burkina Faso, Cameroon, Canary Islands, Cape Verde, Central Africa, Chad, Djibouti, Dominican Republic, East Africa, Egypt, Eswatini, Ethiopia, Gambia, India, Iran, Iraq, Israel, Jordan, Kenya, Libya, Mali, Mauritania, Middle East, Morocco, Mozambique, Myanmar, Namibia, Niger, Nigeria, North Africa, Oman, Pakistan, Palestine, Qatar, Sahara, Senegal, Socotra, Somalia, South Africa, Southern Africa, Sudan, Swaziland, Tanzania, Uganda, West Africa, Western Sahara, West Indies, Yemen, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bot. Gart. Halle 21. 1800 (As Cassia italica) ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; FAO, 1988, Traditional Food Plants, FAO Food and Nutrition Paper 42. FAO Rome p 158 (As Cassia italica) ; Flora of Pakistan. www.eFlora.org (As Cassia italica) ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 564 ; ILDIS Legumes of the World http:www:ildis.org/Legume/Web ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Phillips, D.C., 1988, Wild Flowers of Bahrain. A Field Guide to Herbs, Shrubs, and Trees. Privately published. p 34 (As Cassia italica) ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 26th April 2011]

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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