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AVI. O



  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
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À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !



Note alimentaire   MiamMiamMiam      |      
Note médicinale  SosSos







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Fiche au hasard | Sélection au hasard


  • Dénominations :

      

    • Nom botanique : Quercus gambelii Nutt.

    • Synonymes :

      Quercus utahensis (A. DC.) Rydb

    • Noms anglais et locaux :

      Shin Oak, Gambel oak, Rocky Mountain White Oak ;


  • Classification

      

    • classique :

      • Règne : Plantae ;
      • Sous-règne : Tracheobionta ;
      • Division : Magnoliophyta ;
      • Classe : Magnoliopsida ;
      • Sous-classe : Hamamelidae ;
      • Ordre : Fagales ;
      • Ordre : Fagales ;
      • Famille : Fagaceae ;
      • Genre : Quercus ;


    • phylogénétique :

      • Clade : Angiospermes ;
      • Clade : Dicotylédones vraies ;
      • Clade : Rosidées ;
      • Clade : Fabidées ;
      • Ordre : Fagales ;
      • Famille : Fagaceae ;


      Phylogénie végétale

      Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.

      Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.


      Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
      via Wikimedia Commons

    • Phylogénie végétale


  • Description et culture :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description :

        Un petit arbre. Il atteint 9 m de haut et 8 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il peut se propager à partir de coureurs souterrains. Il peut former des touffes. Les feuilles ont 3-6 lobes profonds de chaque côté. Il y a des poils fins en dessous. Les fruits sont des glands ovales{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree. It grows 9 m high and spreads 8 m wide. It loses its leaves during the year. It can spread from underground runners. It can form clumps. The leaves have 3-6 deep lobes on each side. There are fine hairs underneath. The fruit are oval acorns{{{0(+x).



  • Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles : graines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Nut{{{0(+x).

    Détails : Les glands sont broyés en un repas. Ils sont également bouillis ou légèrement torréfiés. Les glands découpés sont utilisés pour faire de la soupe. Les glands moulus sont utilisés pour parfumer la viande. Ils sont moulus en farine, trempés dans l'eau et cuits au four pour faire du pain{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The acorns are ground into a meal. They are also boiled or lightly roasted. Parched acorns are used to make soup. The ground acorns are used to flavour meat. They are ground into flour, soaked in water and baked to make bread{{{0(+x).

    Partie testée : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g) Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / / / / / /



  • Précautions Risques et précautions à prendre :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.



  • Autres infos :

      


    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 4-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

    • Localisation :

      Australie, Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Central America, Mexico, North America, Tasmania, USA{{{0(+x).

    • Notes :

      Il existe environ 600 espèces de Quercus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 600 Quercus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références

      

    • Sources et/ou références : 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (Also as Quercus utahensis) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1124 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 231 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 137 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; J. Acad. Nat. Sci. Philadelphia ser. 2, 1(2):179. 1848 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 734 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 460 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 127

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Fruit Feuille Fleur
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Note médicinale :
* ** *** **** *****


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