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Un petit arbuste. Il se propage et peut former des racines là où les tiges touchent le sol. Les feuilles sont de couleur argentée. Ils sont épais et charnus et sont généralement opposés. Ils sont oblongs... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Amaranthaceae > Atriplex > Atriplex portulacoides - idu : 3822
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Atriplex portulacoides L.

    • Synonymes

      :

      Chenopodium portulacoides (L.) Thunb, Halimione portulacoides (L.) Aellen, Halimus portulacoides (L.) Dumort, Obione portulacoides (L.) Moq

    • Noms anglais et locaux

      :

      Sea purslane ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbuste. Il se propage et peut former des racines là où les tiges touchent le sol. Les feuilles sont de couleur argentée. Ils sont épais et charnus et sont généralement opposés. Ils sont oblongs et n'ont pas de dents. Les fleurs sont petites et jaune verdâtre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small shrub. It is spreading and can form roots where the stems touch the ground. The leaves are a silvery colour. They are thick and fleshy and are usually opposite. They are oblong and do not have teeth. The flowers are small and greenish-yellow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont consommées crues en salade ou cuites comme potasse. Ils sont également utilisés pour les cornichons{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are eaten raw in salads or cooked as a potherb. They are also used for pickles{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée et subtropicale. Il pousse sur les marais salants et le long des bords des mares et des égouts{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate and subtropical plant. It grows on salt marshes and along the edges of pools and drains{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Grande-Bretagne, Europe, France, Grèce, Irlande, Italie, Méditerranée, Portugal, Espagne{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Britain, Europe, France, Greece, Ireland, Italy, Mediterranean, Portugal, Spain{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille des Chenopodiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Chenopodiaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 47 ; Biscotti, N. et al, 2018, The traditional food use of wild vegetables in Apulia (Italy) in the light of Italian ethnobotanical literature. Italian Botanist 5:1-24 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 40 (As Halimione portulacoides) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 77 (As Halimione portulacoides) ; Irving, M., 2009, The Forager Handbook, A Guide to the Edible Plants of Britain. Ebury Press p 192 (As Halimione portulacoides) ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 120. (As Halimione portulacoides) ; Mabey, R., 1973, Food for Free. A Guide to the edible wild plants of Britain, Collins. p 91 (As Halimione portulacoides) ; Michael, P., 2007, Edible Wild Plants and Herbs. Grub Street. London. p 214 (As Halimione portulacoides) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Halimione portulacoides) ; Verh. Naturf. Ges. Basel 49:126. 1938 (As Halimione portulacoides)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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