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C'est un grand arbre. Il atteint 22 m de haut. Le coffre peut mesurer 1,2 m de diamètre. Les branches se sont largement répandues. L'écorce est brun grisâtre et présente des sillons le long de celle-ci. Le... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fabaceae > Cordyla > Cordyla africana - idu : 9357
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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        C'est un grand arbre. Il atteint 22 m de haut. Le coffre peut mesurer 1,2 m de diamètre. Les branches se sont largement répandues. L'écorce est brun grisâtre et présente des sillons le long de celle-ci. Les feuilles sont divisées une fois. Ils mesurent 25 cm de long avec environ 9 à 12 paires de folioles dont une à la fin. Les folioles mesurent 2,5 à 4 cm de long. Ils sont vert foncé et lisses. Il y a des points qui laissent passer la lumière sur la surface des feuilles. Les fleurs se produisent en petites pulvérisations à l'aisselle des feuilles. Les fleurs font face vers le haut et sont remplies de nectar. Le fruit est un fruit succulent charnu jaune. Il mesure environ 4 cm de long et est ovale. Il a une peau coriace et 1 à 8 graines à l'intérieur. Les graines sont incrustées dans la chair collante. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is a large tree. It grows up to 22 m tall. The trunk can be 1.2 m across. The branches spread widely. The bark is greyish brown and has furrows along it. The leaves are divided once. They are 25 cm long with about 9-12 pairs of leaflets with one at the end. The leaflets are 2.5-4 cm long. They are dark green and smooth. There are dots which let light through scattered over the leaf surface. The flowers occur in small sprays in the axils of leaves. The flowers face upwards and are filled with nectar. The fruit is a yellow fleshy succulent fruit. It is about 4 cm long and oval. It has a leathery skin and 1-8 seeds inside. The seeds are embedded in the sticky flesh. The fruit are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Tanzanie, les fruits mûrs sont récoltés en novembre et décembre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In Tanzania ripe fruit are collected during November and December{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les arbres peuvent être cultivés à partir de graines fraîches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Trees can be grown from fresh seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, graines, fleurs - nectar{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seeds, Flowers - nectar{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus et frais ou cuits. Attention: le fruit peut provoquer des vertiges. Le nectar si la fleur est mangée. Les graines sont séchées puis mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw and fresh or cooked. Caution: The fruit can cause giddiness. The nectar if the flower is eaten. The seeds are dried then eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Le fruit a peu de goût. Il est riche en vitamine C{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit has little taste. It is high in Vitamin C{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Un arbre tropical. Il pousse à basse altitude dans les zones chaudes. C'est souvent dans la forêt marécageuse et le long des rivières. Il pousse entre 10 et 900 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical tree. It grows in low altitudes in hot areas. It is often in swamp forest and along rivers. It grows between 10-900 m above sea level. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique de l'Est, Eswatini, Gambie, Guinée, Guinée, Kenya, Madagascar, Malawi, Mozambique, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan du Sud, Soudan, Swaziland, Tanzanie, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, East Africa, Eswatini, Gambia, Guinea, Guinée, Kenya, Madagascar, Malawi, Mozambique, Somalia, South Africa, Southern Africa, South Sudan, Sudan, Swaziland, Tanzania, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 5 espèces de Cordyla. La pulpe du fruit est riche en vitamine C{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 5 Cordyla species. The fruit pulp is rich in Vitamin C{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bunderson, W. T. et al, 2002, Common Agroforestry Species in Malawi. Malawi Agroforestry Extension Project, Pubication No. 46, Lilongwe. p 28 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Fl. Cochinch. 412. 1790 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 36 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 206 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 27, 71 ; ILDIS Legumes of the World http:www:ildis.org/Legume/Web ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Lovett, J. C. et al, Field Guide to the Moist Forest Trees of Tanzania. p 91 ; Mbuya, L.P., Msanga, H.P., Ruffo, C.K., Birnie, A & Tengnas, B., 1994, Useful Trees and Shrubs for Tanzania. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 6. p 210 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 92 ; Msuya, T. S., et al, 2010, Availability, Preference and Consumption of Indigenous Foods in the Eastern Arc Mountains, Tanzania, Ecology of Food and Nutrition, 49:3, 208-227 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 295 ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 2. A.A. Balkema, Cape Town p 889 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 131 ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 189 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 28th April 2011] ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 236 ; Schatz, G.E., 2001, Generic Tree Flora of Madagascar. Royal Botanical Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden. p 185 (Genus) ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 186 ; Scudder, 1962, 1971, ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; van Wyk, Be, & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 38 ; van Wyk, Br, van Wyk, P, and van Wyk B., 2000, Photographic guide to Trees of Southern Africa. Briza. p 102 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 307 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 79 ; www.zimbabweflora.co.zw 2011

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Note comestibilité :
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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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